Домашние хот-доги!,))))

Домашние хот-доги,)))) 

Ингредиенты: 

• Оливковое масло 

• Мясной фарш - 500 г 

• Лук -1/2 шт 

• Чеснок - 1 зубчиктоматный соус - 450 г 

• Вода - 1/4 стакана 

• Перец чили - 1.5 чайной ложки 

• Горчица - 1-2 столовой ложки 

• Соль, перец - по вкусу 

• Моцарелла - 8 палочек 

• Булочки для хот-догов - 8 шт 

Приготовление: 

1. Мелко нарежьте лук. 

2. Обжарьте лук, до золотистой корочки. 

3. Выложите фарш. 

4. Выдавите (или мелко нарежьте) чеснок. 

5. Добавьте специй и томатную пасту, потушите. 

6. Соль, перец. 

7. Постоянно помешивайте для получения однородной массы. 

8. Мелко нарезать стебли зеленого лука. 

9. В каждую булочку положить моцареллу. 

10. Сверху готовый горячий фарш. И украсить луком. 

Приятного аппетита!,))))