ОПИСАНИЕ Пиццу любят и взрослые, и дети, ее можно взять с собой на природу и приготовить для домашних посиделок. Пицца получилась очень вкусная, с сочной начинкой и хрустящими краями всего за 8 шагов! Тесто : Мука: 250 г Дрожжи сухие: 1 ч. л. Соль: 5 г Сахар: 15 г Молоко: 125 мл Сливочное масло: 30 г Яйцо куриное. Начинка : Колбаса вареная: 150 г Маслины без косточек: 1/2 банки Майонез: 1 ст. л. Кетчуп томатный: 1 ст. л. Укроп: 2 веточки Помидор Сыр: 100 г Приятного аппетита!
ОПИСАНИЕ
Пиццу любят и взрослые, и дети, ее можно взять с собой на природу и приготовить для домашних посиделок. Пицца получилась очень вкусная, с сочной начинкой и хрустящими краями всего за 8 шагов!
Тесто :
Мука: 250 г
Дрожжи сухие: 1 ч. л.
Соль: 5 г
Сахар: 15 г
Молоко: 125 мл
Сливочное масло: 30 г
Яйцо куриное.
Начинка :
Колбаса вареная: 150 г
Маслины без косточек: 1/2 банки
Майонез: 1 ст. л.
Кетчуп томатный: 1 ст. л.
Укроп: 2 веточки
Помидор
Сыр: 100 г
- В миске смешать все сухие ингредиенты, влить теплое молоко, растопленное сливочное масло и яйцо комнатной температуры.
- Замесить мягкое тесто, собрать его в шар, накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 1 час.
- Тесто увеличится вдвое.
- Выложить тесто на силиконовый коврик (или на смазанный маслом противень) и раскатать в форме круга, делая края немного толще середины.
- Майонез смешать с кетчупом и рубленным укропом. Смазать тесто.
- Колбасу произвольно нарезать, маслины нарезать кружочками. Выложить все на тесто.
- Тонко нарезать помидоры и уложить сверху.
- Засыпать все тертым сыром и поставить выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита!