На всю деревню не наберётся и десятка человек , не любящих хамсу, а мужчин среди них и вовсе не будет. Хамса, отварной картофель в мундире, домашние соленья - идеальный мужской набор к стопочке )) А в деревне так вообще это любимый ужин и без крепкого.
Хамса непременно обязана быть в паре с маринованным лучком, ну а чтобы ей одной скучно не лежалось, на стол подали и ее дальнюю родственницу- селёдку- жирную, малосольную, очень ароматную
Хамса просто превосходна...ммммм
Если первый ужин идеально подходил к крепкому напитку, то второй употреблялся с пенным)
Жареная картошка с луком, две тефтелины в томатной подливке, простейший салат с огурцом, зеленым горошком, укропом и маслом.
На закуску - разноцветные сырные шарики разных вкусов и полоски сушеного минтая. Шарики смотрятся нарядно и украшают тарелку, но не пришлись по вкусу. Рыбка порадовала.
А вам бы какой ужин пришёлся по вкусу больше?