Ингредиенты: 1 . Творог - 250 гр 2 . Яйцо - 1 шт 3 . Мука - 3 ст. ложки 4 . Сахар - 1 ст. ложки Способ приготовления: 1. Разомните вилкой в миске творог, добавьте яйцо и постепенно досыпайте муку и сахар. Тщательно всё перемешайте. 2. Сформируйте шесть сырников — обычно именно столько получается из этого количества ингредиентов. При формировании сырники не должны прилипать к рукам. 3. Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и выложите сырники. Накройте крышкой и уменьшите огонь. Обжаривайте до золотистого цвета с каждой стороны. Следите, чтобы они не подгорели. 4. Подавайте сырники со сметаной, вареньем или свежими фруктами. Приятного аппетита!!!