Ингредиенты Для опары: Вода 100 мл Сахар 1 щепотка Дрожжи сухие 2/3 ч.л Для теста: Мука Сметана 2 ст.л Яйцо 1 шт Соль 1/2 ч.л Масло сливочное 50 г Желток яичный 1 шт Для начинки: Курица (филе) 3 шт Петрушка 1 щепотка Перец по вкусу Соль по вкусу Для соуса: Молоко 1 стакан Масло сливочное 50 г Мука 1 ст.л Соль Перец белый молотый Орех мускатный
Ингредиенты
Для опары:
Вода 100 мл
Сахар 1 щепотка
Дрожжи сухие 2/3 ч.л
Для теста:
Мука
Сметана 2 ст.л
Яйцо 1 шт
Соль 1/2 ч.л
Масло сливочное 50 г
Желток яичный 1 шт
Для начинки:
Курица (филе) 3 шт
Петрушка 1 щепотка
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Для соуса:
Молоко 1 стакан
Масло сливочное 50 г
Мука 1 ст.л
Соль
Перец белый молотый
Орех мускатный