Привет, мои дорогие читатели и гости. Спасибо большое, что вы со мной!
Всех девочек (мы все в душе девочки) поздравляю с 8 марта и желаю всем, главное - оставайтесь собой! А я продолжаю показывать вам постные рецепты. На это раз рецепт будет немного праздничный и сладкий - это постное банановое мороженое. Ведь иногда хочется побаловать себя вкусным десертом даже в пост.
Знаю, многие сейчас начнут писать в комментариях про чревоугодие и что в пост нужно есть только черствый хлеб и грызть морковку. Но давайте просто будем добрее друг к другу =)
Что нужно
- бананы - 2 шт.
- вода - 1 ч. л.
Из этого количества продуктов получается 2 порции мороженого.
Как готовить
- Берем вкусные и спелые бананы, очищаем их от кожуры и нарезаем на произвольные кусочки. Я порезала кружочками:
- Теперь берем контейнер (желательно пластиковый, с крышкой) или пакет для заморозки и складываем туда наши бананы. У меня все контейнеры были заняты и я воспользовалась стеклянной тарелкой
- Убираем в морозилку примерно на 1 час
- Через час достаем бананы (они стали холодные, но не твердые) и складываем их в чашу блендера
- Добавляем воду (совсем немного, одной чайной ложечки достаточно) и включаем блендер на максимум. У нас получается вот такое пюре:
- Снова перекладываем банановую массу в контейнер и убираем в морозилку минимум на 4 часа. Я оставила на ночь
- Перед подачей достаем и оставляем при комнатной температуре минут на 20. Наше банановое мороженое готово!
Кстати, вы знали, что в мире существует больше 500 сортов бананов? Я никогда не задумывалась, хотя и встречала в магазинах мини-бананчики.
Я рекомендую попробовать это мороженое всем, и не только постящимся! Оно правда получается очень вкусным, полезным и готовится совсем просто. Желаю вам приятного аппетита и напомню еще один хороший постный рецептик:
Ве мои десерты по тегу #сладкий персик к чаю Подписывайтесь на меня: Инстаграм /Телеграм /Ютуб.