Найти тему

Княженика(поляника). Родственница костяники, но нежнее и вкуснее

Оглавление

📺 Приветствую своих читателей!

Сегодня четвёртая заметка о редких сортах малины.

Первая здесь

Вторая здесь

Третья здесь

Расскажу о почвопокрывном растении, родственнике малины - княженике (второе название поленика).

Растёт растение на русском севере, как в европейской части России, так и на востоке.

У нас в Алтайском крае в природе данного растения нет, но есть условный аналог - костяника.

Костяника - распространённое на Алтае растение
Костяника - распространённое на Алтае растение

В иных местах её очень много растёт - есть и в лиственных околках, но в основном растёт в тайге и нашей достопримечательности - в Ленточном бору. Ох и вкусна! И в свежем виде, и в варенье, и в морсе.

Урожайность и величина плодов-костянок разная от места-к-месту.

Моё знакомство с княженикой

Лет пять назад я купил саженцы 3 сортов княженики - Линда, Бета, Астра. Она же поленика, она же - малина арктическая. Есть и множество других поместных названий этого растения.

Справка
В Швеции получили перспективные гибриды поляники и североамериканской звездчатой костяники. Появились сорта: Анна, Линда, Беата, София, Валентина; они имеют замечательный вкус местной поляники, но более урожайны. Аналогичным путем финны создали урожайные сорта Аура и Астра. На участке должно расти не менее двух сортов княженики для увеличения урожайности при перекрестном опылении пчелами, шмелями и другими насекомыми.
Ягоды княженики
Ягоды княженики

Почему брал 3 сорта - для качественного переопыления с целью увеличить урожайность, ну и сравнить вкус разных сортов.

Когда покупаете саженцы княженики - не паникуйте, когда открываете посылку(особенно весеннюю), а там только корни и, возможно, немножко белёсой надземной поросли. Главное - корни! От них, если они качественные и не засохшие начнёт расти и разрастаться ваше растение.

Первое моё наблюдение - культура весьма малоурожайная. Реально чисто князьям полакомиться:))

Второе - разницу во вкусе разных сортов я не почуял, от слова - совсем.

Третье - ягода ОЧЕНЬ вкусная, реальное лакомство. По вкусу есть некоторое сходство с костяникой, но ГОРАЗДО вкуснее и нежнее. Букет богаче.

Агротехника княженики

Для поляники предпочтительны рыхлые торфяные и песчаные почвы, достаточно плодородные и увлажненные с рН 3,5— 5 ,5. Т.е сажать нужно ТОЛЬКО в КИСЛУЮ почву. У меня наблюдение, что сильно кислую с рН 3,5 единиц растение не сильно любит, а вот в "пятёрочке" самое то.

Измеряю кислотность и влажность почвы этим незаменимым прибором

Прибор для измерения влажности и кислотности почвы
Прибор для измерения влажности и кислотности почвы

Есть люди, кто покупает прибор(например на Алиэкспресс), а там ведь инструкции нет и ругаются - прибор не работает! Допускаю и такое(сам убедился, что вид изделия может быть одинаковым, а вот качество - разным), но есть нюанс: для измерения влажности — втыкать щуп можно не глубоко, а вот для измерения Ph(кислотности) нужно втыкать почти до пластикового корпуса — иначе замер не получится!

Я готовлю субстрат аналогично, как и для голубики, о которой я писал ЗДЕСЬ. Корневая система залегает у этой крохи неглубоко, по-этому субстрат делаем в глубину сантиметров 25 - 30. Сверху я насыпаю кислый торф, снизу замес песка, хвойного опада, измельчённой сосновой коры(как элемент органической подкормки) и жменю серы садовой.

Поляника не любит открытых солнечных мест(категорически!!!). Её лучше сажать в тени от строения или большого дерева с освещением только при восходе и заходе солнца. У меня растёт с северной стороны гаража в автомобильных покрышках 15 диаметра.

Наиболее простой способ размножения поляники — делением куста. Многолетний куст имеет множество, произрастающих на общей корневой системе. Необходимо, чтобы каждая “деленка” имела свои корни и свои побеги, пересадку лучше провести с комом земли. Наиболее удачное время для такого размножения — весна (конец апреля — начало мая), а также осень (сентябрь).

При размножении корневыми черенками осенью откапывают отрезки корней длиной 9— 10 см, имеющие почки. Их сажают в почву на глубину 4—5 см. Будущей весной из почки прорастает побег, с каждым годом их будет все больше и больше.

Разрастается вширь растение фантастически. Года через три такой шикарный ковёр можно получить! Если растению живётся, что называется, в масть.

Использование: поляника очень декоративна, ее можно использовать для бордюров дорожек и клумб, в рабатках, в интерьере сада. Вкусовые качества блюд и приправ из княженики очень высокие.

Вот такое повествование об этом удивительном редком в садах растении - княженике, от садовода-практика.

В общем для садового разнообразия однозначно рекомендую к посадке княженику в садах! Зимостойка, нетребовательна к уходу, вкусна, декоративна.

📌 А теперь, внимательно прочтите текст ниже и прокрутите страницу до конца экрана!

Три шага после прочтения заметки, которые делают леди и джентльмены:
🔥 1. Обязательно под статьёй напишите Ваши комментарии, не жадничайте, поделитесь своим опытом(и мне и подписчикам будет наверняка полезно) , можете и задать вопросы.
2. Подпишитесь на наш канал 👈 и обязательно почитайте мои заметки - будет интересно, обещаю! Там много интересных заметок про сад и про жизнь простого человека в России Возможно, что что-то Вам интересно и на этот счёт уже есть заметка в моём Дзене. Проведите ревизию статей!
3. Не жадничайте и поделитесь этой заметкой(если она Вам понравилась) в соцсетях и поставьте палец 👍
👉 А ещё в нашем ЛПХ "Лесное" из г. Барнаул можно приобрести много удивительных и редких видов плодовых растений, некоторые из них, например якутская Охта(и она не одинока в своей эксклюзивности), можно купить только у нас!
👉 Посетите наш садовый сайт - будет интересно! (предложение кликабельно)

Сайт экоферма22.рф (авторский блог и интернет-магазин саженцев).

Заходите, будет интересно!

На этом всё.

Витрина нашего магазина саженцев ЗДЕСЬ.

Приглашаю стать подписчиком группы в ТГ «Интересные саженцы «ЛПХ»Лесное»  . Будете МГНОВЕННО : узнавать о новых заметках, получать оповещения об отгрузке заказов, о поступлении в реализацию интересных растений из списка ожидания.

Так же рекомендуем подписаться на наши сообщества (названия кликабельны): Вконтакте , Одноклассники, Дзен

Сибирский садовод-опытник, Ермаков Сергей

ЛПХ "Лесное, г.Барнаул, сайт Экоферма22.рф

-------------

Моя персональная рекомендация(из своего жизненного опыта). Написал статью на канале "Как взять деньги в беспроцентный кредит" ЗДЕСЬ

----------------