Ингредиенты: картофель — 250 грамм; белые грибы — 10 грамм; сливки — 150 миллилитров; соль и специи — по вкусу; сыр твёрдый — 15 грамм; растительное масло — для жарки.
Приготовление жульена с картошкой и грибами. Очищенный картофель трём на тёрке.
Жарим на сковороде 5 минут.
Добавляем нарезанные грибы и продолжаем жарить.
Солим и перчим по вкусу.
Вливаем сливки и тушим до полной готовности продуктов.
Закладываем в жульенницу.
Посыпаем тёртым сыром.
Запекаем 5 -10 минут в разогретой духовке при 180 градусах до расплавления сыра.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈