- сыр плавленый 200 г
- масло сливочное 75 г
- мука 1,5 стакана
- яйца 1 шт.
Процесс приготовления
Сырки слегка охладить и натереть на терке, добавить муку и вбить яйцо. Затем влить растопленное масло и замесить руками мягкое тесто. Обернуть тесто пищевой пленкой и положить на полчаса на полку холодильника. Раскатать охлажденное тесто в пласт 3-5 мм толщиной и вырезать фигурки любой формы. Разложить тестяные заготовки на выстеленном пекарской бумагой противне. Поставить противень в духовку и выпекать оригинальное печенье из плавленых сырков, пока изделия не подрумянятся.