Найти тему

Микрозелень для питания и здоровья

Не секрет, что весной иммунитет заметно снижен, чем не замедлят воспользоваться вирусы, включая и злободневный коронавирус. Мы все следим за его вторжением в нашу страну, читаем новостные статистические сводки. И думаем, что же предпринять, чтобы как-то подготовить свой организм к возможному удару?

И вот, на прилавках Призмы мне попались такие пакетики.

Микрозелень "Стройность" и микрозелень "Энергия"
Микрозелень "Стройность" и микрозелень "Энергия"

"Полезно и вкусно! Максимум витаминов, минералов и микроэлементов!" - написано на них.

Предлагаемая смесь семян микрозелени используется для получения молодых растений в фазе первых двух настоящих листьев. Выращенная зелень дополнит основной рацион легкоусвояемыми биологически активными веществами в виде необходимых в весенний период витаминов, минералов, микроэлементов, аминокислот, ферментов, повышающих иммунитет.

Рекомендуется посадить их в низкие широкие емкости с грунтом, через 4-6 дней обещаны всходы.

Хорошо! Займемся посевом.

Итак, смесь первая. Микрозелень "Энергия". Состав: дайкон Саша, горчица листовая Ладушка, индау Гурман, пшеница Лада, брокколи Фортуна.

-2
-3

В приготовленный контейнер с почвогрунтом сеем семена микрозелени, занимая половину площади.

-4

Открываем второй пакетик - микрозелень "Энергия". Состав: турнепс Остерзундомский, соя Лира, капуста японская Мизуна красная, брокколи Тонус, кресс-салат Ажур. Какие экзотические семена!

-5
-6

Равномерно засеваем вторую половинку контейнера.

-7

Теперь осталось присыпать слоем субстрата 0,5 см.

-8

А потом хорошенько увлажняем почву из опрыскивателя и закрываем контейнер прозрачной крышкой.

-9

Ставим в теплое место и ждем всходов.

-10

Друзья, а вы выращиваете микрозелень для восполнения недостатка витаминов ранней весной?

Делитесь своими идеями и результатами!

С уважением, Ольга Крупницкая