Здравствуйте уважаемые подписчики и гости моего канала!
Сегодня я бы хотела начать статью с поздравления женской половины моих читателей : дорогие женщины, я сердечно поздравляю вас с праздником 8 марта, хочу пожелать вам огромного женского счастья, любви, здоровья вам и вашим семьям!!! Побольше улыбок, поменьше переживаний!
И конечно же, спешу поделиться с вами ещё одним удачным бюджетным рецептом вкусного пирога - манника. В отличии от оригинального рецепта на кефире, данный манник я готовлю на апельсиновом соке, в результате чего получаю не только вкусный пирог, но и ароматный! Плюс ко всему в нем нет ни яиц, ни молока, этот рецепт идеально подходит в пост.
Ингредиенты
- Манка-200 г
- Сок апельсиновый-200 мл
- Сахар - 5 ст.л
- Мука - 140 г
- Растительное масло - 70 мл
- Сода - 1 ч.л (не с горкой)
Приготовление
Манку смешать с сахаром залить соком и оставить на 20-30 минут. Сахар добавляйте по вкусу, я люблю в меру сладкий пирог, поэтому для меня 5 ложек считается идеальным.
Теперь смешиваем муку с содой и постепенно вводим в манку. Хорошо перемешиваем лопаткой.
Самым последним добавляем масло, оно выполняет роль жира в пироге, лучше брать масло без запаха. Хорошо перемешиваем лопаткой.
Выкладываем тесто в форму, если хотите пышный манник, тогда выбирайте форму поменьше, у меня была диаметром 24 см, мне показалось многовато.
Выпекаем при180°C примерно 20-25 минут.
Манник получается сверху с хрустящей корочкой, а внутри невероятно нежный. Украсить можете любым способом, я посыпала сахарной пудрой.
Советую приготовить такой пирог для своих родных, готовится быстро и из доступных продуктов.
Приятного аппетита!
Продолжать ли рубрику постных рецептов? Пишите в комментариях, какие ещё рецепты вы бы хотели видеть на моём канале, ваше мнение очень важно для меня!
Спасибо, что дочитали до конца, не забудьте оценить статью лайком и подписаться на мой канал
