Кто не любит попить чайку с конфетками, да печенками, но для вас есть очень вкусный и полезный рецепт
Нам понадобится:
- 6 апельсинов;
- 500 грамм сахара;
- два стакана воды.
Сперва промываем хорошенько апельсины, так как мы их не будем очищать. Нарезаем колечками и необходимо 2-4 минуты проварить их, чтобы избавить от горечи в кожуре и всяких химикатов, которыми их обрабатывают.
Нужно немного высушить наши дольки, и выкладываем их на бумажное полотенце.
Наши дольки готовы, берем глубокую сковороду или кастрюлю и на дно насыпаем 250 грамм сахара. Можете использовать как обычный, так и тростниковый (я использовала второй).
По верх сахара выкладываем наши кругляши апельсинов и засыпаем оставшимся сахаром. Затем заливаем наши дольки водой, чтобы все было закрыто.
Ставим кастрюлю на плиту и томим наш десерт на малом огне под закрытой крышкой примерно 1, 5 часа. Если же шкурки долек толстые, то варим 2 часа, самое главное получить результат, когда кожура станет прозрачной.
Ну вот, наш вкуснейший десерт, сделанный своими руками готов.
Магазинные сладости никогда не сравнятся с такой вкуснятиной :)
Если Вам понравилось, то ставьте лайк, пишите комментарии, подписывайтесь на канал.
Спасибо за просмотр :)