Когда за окном весна, в душе весна, а на календаре 7 марта, самое время подумать о том, чем порадовать любимую женщину. Одним из вариантов может стать красиво украшенный стол с вкусными угощениями. Одним из таких является простой салат из пекинской капусты с курицей.
Ингредиенты: пекинская капуста – ½ кочана, огурец – 1 шт., яйцо – 4 шт., зелёный лук – пучок, банка кукурузы, куриное филе – 100 г, панировочные сухари, соль и растительное масло по вкусу.
Приготовление.
Куриное порезать на небольшие кусочки, обжарить в панировочных сухарях в течение 2-х минут с каждой стороны. Мелко нашинковать капусту. Мелко порезать лук. Огурцы нарезать соломкой. Банку с кукурузой открыть, слить сок. Все ингредиенты выложить в салатник. Готовую смесь из овощей и мяса птицы перемешать, посолить и заправить маслом. Салат можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
#рецептымытищи