Процесс приготовления
- Инжир (резаный на половинки) - 12 шт.
- Бекон или ветчина (мелко резаные) - 110 г
- Козий сыр (раскрошенный) - 110 г
- Пекан или грецкий орех (рубленый, жареный) - 1 ст. л.
- Тимьян свежий (рубленый) - 1 ч. л.
- Мед жидкий - 1 ст. л.
- Гренки для сервировки
Процесс приготовления
- Включить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов. 2. В миске смешать бекон (ветчину), сыр, орехи и тимьян. 3. В половинках инжира пальцами продавить небольшое углубление. Наполнить эти углубления сырной массой. Выложить инжир на противень и поместить в разогретую духовку, готовить около 7 минут. Затем сбрызнуть печеный инжир жидким медом. Подавать запеченный инжир сразу же на ломтиках жареного багета (гренках).