Драники

Отличный сытный завтрак из картофеля.

Ингредиенты:

• картофель - 8 шт.;
• лук репчатый - 1 шт.;
• мука - 1 ст. л.;
• соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

• Картофель и лук очистите и натрите на тёрке.
• Выложите натёртые овощи на сито минут на 5-7, чтобы стек лишний сок. Периодически отжимайте.
• Переложите картофель с луком в миску, добавьте муку, соль и перец.
• На среднем огне раскалите растительное масло.
• Выложите драники столовой ложкой на сковороду и слегка прижмите лопаткой, чтобы сделать их толщиной с оладьи.
• Жарьте 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
• Подавать можно просто так или со сметаной.

КУШАТЬ ПОДАНО! 

Приятного аппетита!

***

Если вам понравился этот рецепт, поставьте лайк. 😉 

***

Подписывайтесь на мой канал здесь, буду рада всем.🙃