Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня будем готовить любимый многими винегрет. Салат очень вкусный, простой и супер бюджетный!
Нам потребуется:
свекла среднего размера - 2 шт.
морковь - 3 шт.
картофель - 4 шт.
соленые огурцы - 4 шт.
горошек консервированный - 1 баночка
лук репчатый - 1 шт.
Тщательно помоем свеклу, морковь и картофель. Овощи можно сварить или запечь в духовке. Так они сохранят еще больше полезных свойств. Как только овощи будут готовы, дадим им остыть.
Затем нарежем кубиками картофель, морковь и свеклу.
Добавим нарезанные соленые огурцы и горошек.
Хорошо перемешиваем и охлаждаем винегрет около 30 минут. Перед подачей добавим мелко нарезанный репчатый или зеленый лук. Заправляем салат ароматным растительным маслом.
А можно заправить даже майонезом.
Приятного аппетита, дорогие друзья!
А что вы еще добавляете в винегрет? Пишите комментарии и подписывайтесь на канал "АрТ Кухня", чтобы ничего не пропустить.
Будьте счастливы!