💊Многие врачи сегодня рекомендуют полностью заменить светлые сорта лука на красный, поскольку он обладает огромным количеством полезных свойств.
⛓Состав красного лука
В этом овоще содержится масса витаминов – А, С, Р и группы В. Также в нем присутствует много минералов: медь, железо, йод, калий, цинк, магний и кобальт.
💊Интересный факт! Медики утверждают, что красный лук – это прекрасный адаптоген. Он помогает адаптироваться к смене часовых поясов.
⚡Антиоксиданты⚡
Содержание антиоксидантов в красном луке намного выше, чем в привычном нам. Цвет красного лука объясняется антоцианами, которые помогают организму бороться с бактериальными инфекциями, воспалениями. Также они предупреждают развитие рака, нервных недугов, диабета, и замедляют процессы старения.
⚡Кверцетин⚡
Данное вещество представляет собой флавонол, отличающийся многими лечебными действиями:
· антигистаминным;
· противовоспалительным;
· диуретическим;
· противоаллергическим;
· противоотечным;
· противоопухолевым;
· спазмолитическим и так далее.
Помните, что природный кверцетин более эффективен, чем лекарственный препарат. Однако пользу от него можно получить только при постоянном и регулярном употреблении, ведь в растении все целебные элементы содержатся в меньшем количестве, чем в лекарствах.
🔥Польза для здоровья🔥
При регулярном употреблении сырого красного лука укрепляется иммунитет.
⠀
Также такой вид лука:
⠀
· способствует выводу солей из организма;
⠀
· устраняет мигрени;
⠀
· полезен при бронхите и насморке, выводя мокроту;
⠀
· устраняет кровотечения десен.
⠀
Если при употреблении сырого лука вам кажется, что он горчит, просто ополосните его кипятком. Это сделает его более приятным на вкус, но полезных веществ сохранится только около половины.
