Всем привет! Надоело каждый раз срываться ну сахарное и мучное, на пути к фигуре своей мечты? В этой статье я вам расскажу, как за 7 шагов побороть сахарную и мучную зависимость.
Итак, давайте сначала, как говорится, узнаем врага в лицо. Сахар-это вещество, которое извлекается из таких растений как тростник и сахарная свёкла, которые в последствии перерабатываются в сахарный песок. Как ни странно, такой же процесс применяется при обработке муки. Мука получается путём очищения и размалывания зерна, аналогичная ситуация с производством сахара. Так как влияние муки и сахара на мозг, инсулин, и сахар в крови приблизительно одинаковое, то в данной статье справедливо приравнять муку и сахар.
Так почему же именно сахар делает людей настолько зависимыми от него? Происходит это потому что сахар способствует выбросу огромного количества дофамина, гормона в нашем мозге, отвечающего за удовольствие. Научные исследования доказывают, что сахар, как и другие сладости, могут заменить человеку кокаиновую зависимость. Биохимия процессов в мозге людей, зависимых от сахара и наркотиков, идентичны.
Вот вам 7 шагов как побороть сахарную и мучную зависимость:
Шаг 1: Разберитесь что происходит с вашим мозгом, телом и сахаром
Люди часто перестают есть шоколад и пить газировки, и заменяют их на хлеб и макароны. Как я писал ранее, хлеб и макароны вызывают идентичную зависимость как шоколад и газировки. Мозг так же будет вырабатывать большое количество дофамина. Чтобы действительно побороть сахарно-мучную зависимость, вам необходимо разобраться как работает ваш мозг, который пытается найти этот сахарок каждый день.
Шаг 2: Поймите какой уровень зависимости у вас
Не все, кто выпивает алкоголь, становятся алкоголиками, так же как и не все кто съедает десерт становятся зависимыми от сахара. Конечно же , если только одна мысль о исключении сладкого из вашей жизни, вызывает у вас несчастливую жизнь мрачную, то что то в этом не так. Поймите, так же и наркоманы будут себя чувствовать, когда будут видеть свой мир без наркотиков. Многие из вас сильно зависимы от сахара и мучного, как вам кажется, но в действительности эта зависимость очень ничтожна. Очень малый процент населения на земле имеет очень сильную зависимость от сладкого, так что следующие шаги сработают для большинства людей.
Шаг 3: Нужна детоксикация
Погуглите слово «детокс», вы что не разу о нём не слышали? А ведь это тренд сейчас) Вам на определенный период времени нужно отказаться не только от сахара и мучного, но и в целом от абсолютно всей сладкой еды. В первое время на детоксе у вас будет очень неважное настроение, участятся головные боли. Детокс может занять от 3-х дней до 31 дня. Но подумайте, что после этого детокса ваша жизнь станет гораздо ярче, а мир красочнее.
Шаг 4: Станьте экспертом в изучении продуктов
В настоящее время сахара скрываются в продуктах, о которых ты даже не подозреваешь: йогурт, томатная паста, консервированный горошек, протеиновый батончик: всё это содержит большое количество сахара. Вам нужно научиться разбираться в том что указано на этикетке продуктов.
Шаг 5: Необходим стабильный уровень сахара в крови
Удерживать стабильный уровень сахара в крови нужно за счёт сбалансированных приёмов пищи.
Это особенно важно во время детокса. Для этого просто необходимо в каждый приём пищи включать большое количество клетчатки, ну а также правильных углеводов, правильных жиров и белков. Запомните, большое количество клетчатки, умеренное количество белков и жиров в каждом приёме пищи.
Шаг 6: Вылечите свой ЖКТ
Есть очень интересное исследование. Мужчин разделили на 2 группы: у тех мужчин, у которых была высокая зависимость к сладкому, были совершенно другие колонии бактерий в желудке. Избегайте обработанных рафинированных продуктов, которые содержат много сахара и муки в своём составе, и увеличьте в своём рационе количество пребиотиков, это можно сделать за счёт квашенной капусты, например.
Шаг 7: Обращайте внимание на другие виды сладкого
Как насчёт мёда или стевии? Хоть эти продукты и не обладают высокой степенью зависимости, но во время детокса стоит исключить их из своего рациона. Что насчёт фруктов и ягод? Если это цельный продукт (не сок), то да. В них есть клетчатка, натуральная вода, минералы и витамины. Поэтому они не будут оказывать особого влияния на уровень сахара в крови. Научно доказано, что некоторые виды природных заменителей сахара, можно использовать, например, стевию. Поэтому стевия-это проверенный вариант на первое время.
Надеюсь вам помогут эти шаги, и не обязательно сразу пытаться применить все.
И поверьте, жизнь без тортиков, пирожных, газировок и сахара, гораздо ярче чем вам кажется, удачи вам!