Кошкины слезки картошки под сеном в дальнем Подмосковье после сухого лета 2015 - полтора десятка клубней на земле. С трех кустов в земле – 15 л Видеокал VillageRu. Сергей Стрельников какой миф?) меня ведро с куста под соломой и почти с ладонь. Картошку надо поливать - подкармливать настоем травы, а не просто кинули и забыли
В Чили, где картофель выращивают тысячелетия во всех географических регионах, почвенных зонах на богарных и поливных полях клубни высаживаются на глубину 7-8 см. Посадка в подготовленную влажную почву, которая обеспечивает быстрое прорастание клубней через тонкий прогреваемый слой рыхлой почвы с небольшими комками. Для получения высоких урожаев рекомендуется самый крупный из 4-х калибров (2.8-3.5 см ~30 г; 3.5-4.5 см ~60 г; 4.5-5.5 см ~90 г; 5.5-6.5 см ~130 г). Плотность посадки определяется количеством основных стеблей (сорта и калибра) и назначением плантации (массой клубней 30-300 г). От плотной, на семенных полях с клубнями 30-90 г к средней продовольственного – 80-130 до разряженных кулинарного – 100-300. На 15 тыс. га за последние 15 лет производилось ~1’000’000 тонн клубней (по 50 кг/чел). Средние урожаи 21-26 т/га снижаются в засушливые годы, особенно при дефиците поливной воды.
С орошаемых прибрежных плодородных почв собирают более 55 т/га. На полях горной гряды по соседству – 25-35 т/га. При высоком стоянии грунтовых вод в речных поймах картофельные клубни повреждают креветки-экскаваторы при прокладке нор в почве. Но до методов «картошек под шубой» индейцы «не доперли», за тысячи лет?
ЗАДАЧА: проанализировать столлонообразование при нетрадиционных методов (под шубой, в теплых грядках, мешках, кучах и т.п.) с целью замены окучивания землей мульчированим листовым опадом без потери урожая.
Автор Сергей Крюков. Считает, что нынче весь картофель выращивал под «шубой» - листовым опадом, соломой, сеном. Конспект технологии Сергея {моей в 2019 г}
* - Листья кленов, берез, сирени и хвойных более 100 мешков {преимущественно дуба};
* - Делянка обрабатывалась 2 года, {без подготовки весной 2019. Осенью 2018 на 25 кв.м перекопаны ~100 мешков полупрелых листьев дуб с примесью другой органики 70/30};
* - Посадка пророщенными клубнями >30 сортов разложены рядами: 70-80х25-30 см двустрочными (100 см в междурядьях и 70 см между рядках, с шахматной укладкой через 30-40 см) {90х35, сорт Гала два рядка рядом с 2-мя по традиционной технологии};
* - Удобрение по горсти компоста, окучены на 3-5 см почвы или торфа {посажены в проколы с заглублением на 10-12 см после внесения по стакану золы, засыпаны листовым компостом, междурядья замульчированы листьями}
* - Мульчирование листьями или сеном (5-10 см), кое-где солома (20-30 см) {рядки не мульчировал}
* - Более без ухода (посадил - собрал). В междурядья высевалась фацелия или горчица. Зеленая масса добавлялась сверху {в междурядья мульчировались}
* - Не пололи, выдирали редкие кусты лебеды. Сергей - молочай, я - осот.
* - Не поливали {Лето 2019 было влажным и прохладным}.
* - Не окучивал {дважды мульчировал, параллельно с рядками по традиционной технологии на 2/3 от высоты куста}.
* - Урожай хороший, плохой на обедневшей земле {Клубни крупные, но их количество и масса в 2-2.5 раза меньше, чем в соседних рядках с окучиванием}.
* - Структура почвы - улучшилась {Угу}.
* - Болячки - много парши {клубни чистые, фитофтороза не было}.
ВЫВОДЫ Сергея: * - Сажать после дождя или в дождь {что может спровоцировать поражение черной паршой}. * - Слой листьев увеличить до 15-20 см { в ~35 см листовой мульчи не вырос ни один клубень, все в верхнем слое почвы}; * - Трудозатраты намного меньше {посадил - выкопал}. * - Почва становится плодороднее, а животный мир разнообразнее {Угу} * - В междурядьях лучше возделывать растения выше фацелии {Phacelia tanacetifolia, возможно, самая высокая сидератов (70-120 см). На бедных почвах лучше отдать предпочтение Fabaceae, обогащающих почву азотом. см. Сидераты - Engrais vert}.
Выводы Лешего: * - урожай определяется качеством почвы (не сортом), на бедных он меньше, на богатых больше. При постоянном мулчировании, в богатых почвах урожай под мульчей (без окучивания) увеличивается до сам 15~17. На плодородных почвах лучшие результаты дает традиционная технология (с клубнями в 2-3 ярусах); * - неоспоримое преимущество – первый урожай на целине (проверить на планируемой прирезке); * - возможно, альтернатива широким гребням на переувлажненных грунтах (с минимумом трудозатрат). На тяжелых глинах при затрудненно воздухообмене сорт Гала рекомендовано выращивать на валках высотой ~35 см и шириной 55~60 см; * - если делянку нужно поливать или на ней наблюдается более 2% клубней, пораженных проволочником картошке не следует выпендриваться дырявой шубой (жратвы для личинок щелкунов навалом, но она сухая)
Хозяин компостируемой грядки собрал честнее 6-ть клубней в одном ярусе. Аналогичны результат (3 гнезда по 5-6 клубней) из всходов «гороха» и резанных светлых клубней (Гала) в моем компостнике.. Выкопаны ранним летом 2019 средним весом ~100 г. до начала затяжных дождей и без признаков ризоктониоза. На «озимой» делянке тотальное поражение чёрной паршой. Отсутствие характерных коростинок на клубнях из очень влажного субстрата (5), вероятно, связано с развитием сенной палочки. За год средний европеец выделяет с 550 л мочи (4 кг азота; 0.4 – фосфора, 0.1 – калия). Картофель выращивается 100-110 дней. Т.е. в межсезонье Хозяин располагал ~2.7 кг азота, которыми мог удобрить 3~4.5 сотки картофеля на суглинках при норме 60~90 кг/га. При выращивании картофеля в 2018 г на богатом азотом травяном компосте, с мульчированием кустов до 50 см прелыми листьями получил стебли до ~2 м и все признаки перекорма азотом. Ни одного клубня над грунтом в слое мульчи с целыми листьями не образовалось.
Выводы: * - экспериментальный картофель в компостниках лучше поливать не водой, а травяными бормотухами (избыток азота сорбируют листья); * - ожидаемый урожай раннего картофеля не превысит 5-6 клубней среднего размера с куста в одном ярусе не зависимо от высоты мульчирования.