Я, как ярый кофеголик, частенько становлюсь завсегдатаем многих кофеен. В любом городе, в который я приезжаю, я пью его от одного до трех раз. А в своем родном городе – Минске – протестировала практически все специализированные заведения.
Не претендую на экспертность мнения, но прислушаться к советам заядлого любителя кофе рекомендую.
Итак, мой личный ТОП-5 кофеен Минска, где вы сможете выпить вкусный напиток как на обычном, так и на растительном молоке (я пью только на растительном последние несколько лет, поэтому отдаю предпочтения тем местам, где есть альтернативное молоко).
26
Внутри кофейня очень уютная. Стиль лофт и приглушенный свет делают свое дело. Свободные места можно редко найти, потому что заведение пользуется большой популярностью. Особенно вечерами. Особенно среди молодежи (рядом находится БГТУ и общежитие, ЖД вокзал). Но один-два свободных столика иногда имеются.
Вкусные десерты: печенья, пироги, торты, пирожные. Есть даже веганские.
Из растительного молока обычно есть овсяное и кокосовое.
Я беру обычно маленький капучино на овсяном молоке. Стоимость 5,5 BYN.
Адрес: улица Свердлова, 26.
Surf Coffee x Underground
Многие знают эту кофейню. Она есть в городах России, а у нас открылась, вроде как, в 2016 году. И сразу же завоевала сердечки молодых хипстеров. Здесь кофе неотделим от андеграунд атмосферы. Повсюду стоят серфы, а дух свободы так и витает в воздухе. Почти всегда забита людьми. Я в основном беру навынос.
Десертов очень мало. А те, что есть, не особо впечатляют. Но имеются разные батончики для быстрого и более-менее правильного перекуса.
Из растительного молока представлено много видов Alpro. Кокосовое, соевое с ванилью, овсяное, миндальное.
Маленький капучино на растительном стоит 5,5 BYN.
Адрес: ул. Кирова, 19.
Why Knot
Очень уютная и светлая кофейня. Белые стены и белый свет, столики из светлого дерева. Минималистичная. Всегда есть свободные места. Десертов не много.
Кофе вкусный, но в сравнении с другими заведениями подороже.
Беру капуч на овсяном за 6 BYN.
Адрес: ул. Володарского, 21.
Lavazza
Маленькое заведение буквально с парочкой посадочных мест. Ориентирована скорее на людей, которые берут кофе с собой. Находится в таком месте Минска, где большая проходимость. Поэтому очень удобно, работая где-то неподалеку, зайти и попросить напиток навынос.
Десерты есть, но размер порции огорчает. Какая-нибудь тарталетка или «Наполеон» не воспринимаются как полноценный десерт к кофе, а скорее как конфета на один зубок.
Цены по сравнению с другими местами ниже.
Беру маленькую порцию капучино за 4,5 BYN.
Адрес: ул. Немига, 5.
1801
Относительно новое место, которое открыли в одном помещении с часовым магазином «Луч». Тут можно и кофе вкусный выпить и, так сказать, часики себе присмотреть.
Современный лаконичный интерьер. Темные стены и такие же предметы мебели. Кофе вкусный. Десерты тоже. В отличие от других кофеен, помимо напитков и десертов, можно пообедать легкими салатами или сэндвичами. Альтернативное молоко представлено брендом Bite.
Заказываю по стандарту: маленький капуч на соево-ванильном молоке за 5,5 BYN.
Делитесь своими любимыми местами. Возможно, я что-то упустила и есть еще какие-нибудь классные кофейни.
Заодно, может, кто-нибудь мне объяснит, почему в дорогих сетях вроде PAUL или Тьерри настолько паршивый кофе?