Найти тему

Быстрый ужин

Что приготовить на ужин? Этот вопрос возникает практически каждый день. Сегодня я предлагаю запечь картофель и мясо под сыром. Готовится всё максимально просто и быстро, а результат Вас приятно удивит.

*******************************************************************************

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • филе куриное - 2 шт (500 гр)
  • картофель - 800 гр
  • лук - 2 шт
  • приправа для мяса - 1 ч.л.
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • майонез - 2 ст.л.
  • сыр твёрдый - 200 гр
  • соль - по вкусу
  • перец чёрный - по вкусу
  • прованские травы - 1 ч.л.
  • растительное масло - 20 мл

*******************************************************************************

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Начнём приготовление вкусного ужина с подготовки мяса. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. Раскладываем их на доске, накрываем пищевой плёнкой или пакетом и отбиваем с двух сторон.

-2
Куриное мясо готовится очень быстро и получается мягким и нежным. И оно идеально подойдёт для быстрого ужина.

Все кусочки мяса перекладываем в миску. Добавляем чайную ложку любой приправы для мяса (я положила приправу для приготовления птицы на углях). Теперь сюда оправляем одну столовую ложку томатной пасты, хорошо перемешиваем и пока отставляем в сторону.

Долго мариноваться мясу не нужно, потому что мы используем курицу и томатную пасту, за счёт которой мясо получится ну очень мягкое.
-3

Также нам нужен картофель. Его нарезаем на тонкие кружочки. К нему добавляем по вкусу соль и чёрный свежемолотый перец. Идеально сочетаются с картофелем прованские травы, их всыпаем чайную ложку. Вливаем немного растительного масла и перемешиваем.

-4

В форму для запекания первым слоем выкладываем картофель. Затем на него выкладываем кусочки мяса.

-5

Сверху их обмазываем майонезом.

-6

Теперь выкладываем слой лука. Его нарезаем на полукольца.

-7

Засыпаем блюдо тёртым сыром.

-8

Накрываем форму фольгой и ставим в заранее разогретую до двухсот градусов духовку на 40 минут.

-9

Затем снимаем фольгу и запекаем ещё 15 минут до образования золотистой корочки.

-10

Быстрый, лёгкий, вкусный ужин готов. Казалось бы, мы приготовили блюдо из обычных ингредиентов, но получилось необычно и оригинально.

-11

В качестве гарнира подойдёт лёгкий салат из свежих овощей. Пробуйте приготовить, жду Ваших комментариев и не забывайте подписываться на мой канал! Будем готовить вместе! С любовью, Ваш кулинарный канал «Это просто»❤️.

Youtube: нажми сюда и подпишись!

Подпишись на мой канал Яндекс Дзен "Это просто" - будем готовить вместе! ❤️