Коллаген – фибриллярный белок, который составляет основу соединительной ткани (кость, хрящ, сухожилие, дерма и т.д.), обеспечивающий эластичность и прочность ткани. Это самый распространённый белок в организме млекопитающих, и он составляет 25-45% белков во всём теле. Коллаген связывает клетки, обеспечивает каркасную функцию, участвует в придании формы и структуры.
Если хотите выглядеть молодо, то должны знать, что состояние кожи во многом зависит от качества и количества данного белка.
Есть 2 вида коллагена:
Экзогенный коллаген – это белок, который получаем из пищи и биологически активных добавок.
Эндогенный коллаген - это коллаген, который синтезируется нашим организмом самостоятельно.
Вот несколько ключевых фактов о коллагене:
- Коллаген встречается по всему организму, но самое высокое его содержание в костях и коже.
- Уровень синтетической активности для выработки эндогенного коллагена с возрастом и воздействием внешних неблагоприятных факторов среды (УФ излучение, например, загар, курение, алкоголь, агрессивное действие химических средств, косметики) уменьшается.
Роль в организме: что делает коллаген?
В среднем слое коже (дерме) этот белок формирует волокнистую сеть фибробластов, на которых могут расти новые клеточные элементы, чтобы заменить омертвевшие и поврежденные клетки верхних слоев кожи.
С каждым годом, после 30, синтетическая активность организма ослабевает и образуется меньше коллагена. Снижается структурная целостность кожи, что приводит к появлению морщин, ослабевают суставные хрящи, снижается прочность и эластичность соединительнотканных элементов.
У женщин после менопаузы происходит резкое снижение синтеза коллагена, а к 60-ти годам это снижение становится условной нормой.
Как используется в косметологии и медицине?
1) Инъекции красоты: - способны заполнить пустоты в шрамах и морщинах тем самым, улучшить внешний вид кожи.
2) Перевязочный материал для ран – активно применяется врачами в лечении ожогов – препараты с его содержанием синтезируют в месте раны новые клеточные элементы и восстанавливают структуру.
3) Лечение артрита – предотвращают дефицит коллагена, тем самым улучшают состояние суставных поверхностей и хрящей. Есть специальные уколы, а также можно принимать внутрь специальные коллагеновые добавки (БАД).
По данным исследования, проведенного в 2006 году, биологически активные добавки, содержащие коллаген, способствовали уменьшению боли и улучшению функционирования суставов у лиц, страдающих остеоартритом. По мере употребления коллагена, он накапливался в хряще, что и помогало восстановлению нормального состояния внеклеточного матрикса.
4) Обман маркетологов – когда вы покупаете лосьон, крем, маску, имеющие в своем составе коллаген, помните, что его молекула больше, чем межклеточные промежутки кожи, поэтому встраиваться в структуру дермы он не может. Это не означает, что про такие крема стоит навсегда забыть, просто подходите к выбору косметического средства разумно.
Предотвращение потери коллагена
Употребляя специальные продукты, вы помогаете своему организму синтезировать коллаген:
- красное мясо, моллюски, орехи, и вода.
- рыба, капуста, брокколи, перец, соя, яичные белки, сыр.
- Вишня, ежевика, клубника черника и малина.
Что способствует потери коллагена, и что не стоит делать, чтобы оставаться здоровыми и красивыми?
🔻 Употребление большого количества сахара – чтобы предотвратить действие этого фактора - достаточно меньше есть печенек и конфет!
🔻 ВОЗРАСТ - увы, процесс старения необратим!
🔻 Курение – не только загрязнение химическими веществами организма, но и повреждение эластических и коллагеновых волокон кожи – старость привет!
Никотин воздействует на кровеносные сосуды, сужая их. Это приводит к тому, что питательные вещества и кислород в меньшем объеме поступают в кожу и другие внутренние органы.
🔻 Загар – УФ излучение вызывает ускоренное расщепление коллагеновых волокон, кожа становится дряблой, появляются морщины.
Есть вопрос? Задай его в комментариях!!!
Так же подписывайся на мою страничку в инстаграм, там много чего интересного!!! И на мой канал на ютубе!