Россия – самая богатая дикоросами страна. В отрасли заготовки дикоросов ежегодно занято примерно 3 млн человек, при этом объем закупаемых у жителей деревень дикоросов в зависимости от года оценивается приблизительно в 10–20 млрд рублей.
Однако далеко не все заготовители ягод, грибов и орехов действуют согласно законам - игнорируют требования по оформлению закупок, не предоставляют отчетных документов и часто работают с так наличными деньгами, чем изрядно раздражают налоговые органы и банки. Как следствие - блокировки счетов, проверки бизнеса и вот мы уже слышим что "государство кошмарит малый бизнес и не дает работать".
На самом деле действовать в рамках закона совсем не сложно, нужно всего лишь соблюдать элементарные правила.
Итак, что нужно знать заготовителям ягод, грибов и орехов в первую очередь?
- Согласно пункту 7.6 Методических рекомендаций по учету и оформлению операций приема, хранения и отпуска товаров в организациях торговли, утвержденных Письмом Роскомторга от 10.07.1996 г. N 1-794/32-5, при покупке продукции у населения необходимо оформлять закупочный акт.
- Для оформления такого Акта можно использовать как самостоятельно разработанную форму, так и унифицированную форму. Такое мнение высказал Минфин России в Информации N ПЗ-10/2012 "О вступлении в силу с 1 января 2013 г. Федерального закона от 6 декабря 2011 г. N 402-ФЗ "О бухгалтерском учете".
- Унифицированная форма закупочного акта (N ОП-5) утверждена Постановлением Госкомстата России от 25.12.1998 г. N 132 "Об утверждении унифицированных форм первичной учетной документации по учету торговых операций". Он составляется в двух экземплярах. Один экземпляр выдается продавцу (физическому лицу), а второй остается у покупателя (организации).
- Сельхозпродукция (дикоросы) принимается к учету по цене, указанной в закупочном акте.
Как упростить задачу соблюдения правил оформления документов?
Безусловно одно дело сказать "оформляйте акты", да еще и в двух экземплярах, да с каждым, кто несет из леса излишки. А что если у вас на заготовительном пункте в сезон каждый день выстраивается очередь - так ведь целый день только "бумажки" будешь выписывать, а дикоросы это скоропортящийся товар - его надо быстрее отправлять на переработку.
К счастью, мы уже в 21 веке и повсеместно используем современные смартфоны и интернет, которые облегчают нам многие процессы.
Так и с оформлением закупочных актов - несколько нажатий кнопок на планшете в программе "РосДикорос" и документы оформлены, причем хранятся они в электронном виде (как у предпринимателя, так и у "грибника") и предоставляются контролирующим органам через несколько минут после запроса инспектора или банка.
В современном мире, благодаря использованию технологий - соблюдать многие правила и требования по ведению бизнеса становится все проще.