Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро.
Ингредиенты для «Бисквит за 3 минуты в микроволновке»:
Яйцо куриное - 1 шт
Молоко - 5 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Какао-порошок - 2 ст. л.
Сахар - 7 ст. л. (4 ст. л. для бисквита и 3 ст. л. для крема)
Мука пшеничная/Мука - 3 ст. л.
Крахмал - 1 ст. л.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Вишня (без косточек) - 100 г
Сметана - 150 г
Шоколад молочный / шоколад - для посыпки
В чашке смешайте при помощи вилки яйцо и сахар.
Затем добавьте какао. Муку, крахмал (если нет крахмала, можете смело класть только 4 ст. л. муки) и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
Затем добавьте растительное масло и молоко.
Размешайте до получения жидкого теста.
Тесто вылейте в чашку (миску), объемом не меньше 500 мл, положив на дно пергамент. Поставьте в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность (1000 Вт). Также Вы можете сделать порционно, разлив тесто в чашки.
Все!!! Бисквит готов, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к кофе или чаю.
Еще можно разрезать бисквит на 3 части и смазать коржи взбитой сметаной с сахаром и вишней. Сверху посыпать тертым шоколадом.
Получилось ну очень вкусно!!! Приятного аппетита!!!
Ставьте лайки, пишите в комментариях)