Прошли наш тест «Умеете ли вы делать покупки»? Какие результаты? Пишите ниже в комментариях. И, если вы настоящий закупочный профи — напишите, пожалуйста, свои советы и лайфхаки. Будем делиться и помогать друг другу покупать грамотно.
Экономия + Экология
Много раз говорено-переговорено: поешьте, напишите список, а потом идите в магазин. Сколько ненужного куплено без такой подготовки? И хорошо ещё, если это было съедено с удовольствием и без укора совести. А если нет? А если вообще выброшено на помойку?
Привыкли покупать после работы? Измените привычку. Например, в перерыве: вы делаете заказ в онлайн магазине, при этом обедаете. Плюс, перед тем как оформить заказ, ещё раз пробегитесь по позициям в корзине, на ходу вычёркивая лишнее. Есть одно но: кто сходу вспомнит, сколько огурцов осталось в холодильнике? Утром, во время приготовления завтрака, посмотрите, что заканчивается и внесите в заметки. А в течение недели туда же можно записывать всё, что необходимо докупить в дом, не только продукты.
Поели > Составили список > По магазинам.
Держите список всегда под рукой. Лучше в телефоне.
Дети
Дети любят новые игрушки, яркие обёртки и много разной и не всегда полезной еды, без которой можно вполне обойтись. И тут снова пригодится список — обсуждайте с ребёнком по дороге, что вам надо купить, а что нет. Подключайте ребёнка к своему процессу, например, взять с полки что-то конкретное. Некоторые магазины предусмотрительно ставят мини-тележки — тут уже будет не до всякой всячины, тут дела поинтереснее — везти свою тележку. Ну и самый простой выход — не берите с собой детей за покупками.
Если по магазинам пошли с ребёнком, помним, что дети тоже люди, смело просите их о помощи и предлагайте поучаствовать в процессе.
Если есть возможность, лучше пойти в магазин одному. Каким? (см. пункт 1).
Опыт — всё
Нашли «свои» продукты, которые нравятся вам по вкусу и качеству? Доверяйте себе, берите проверенное. Любите готовить стейк рибай, знаете где найти для него хорошее мясо? Там и берите. Нашли определённую молочную компанию? Оставайтесь с ней, если она не станет хуже. Как запоминать понравившиеся товары во время онлайн покупок? На сайте perekrestok.ru подписывают продукты, котрые вы раньше уже покупали.
Но иногда душа просит чего-то новенького. Вот мы про это уже рассказывали: Что не так с вашим рационом? Тут главное разделять: новые продукты и новые фирмы любимых товаров. Вторые пробовать советуем только по необходимости — от добра добра не ищут. Ну и, как обычно, найдите середину: ешьте проверенные продукты и балуйте себя разнообразием.
Коней на переправе не меняют, также с брендами. Нашли подходящий — будьте с ним, пока он не сделает то, что вам не понравится.
Но и не забывайте про тренировку вкуса. Пробуйте новые продукты.
В холодильник ли?
Купить — полдела, надо теперь сохранить. Овощи оставляйте отдельно друг от друга в пакетах и в холодильнике. Но и вазу с фруктами на столе никто не отменял — желательно держать фрукты целыми. Порезали на куски — убирайте в холодильник или покажите детям на следующий день со словами: «Вот что происходит, если пить мало воды».
Охлаждённое мясо — либо сразу в готовку, либо в морозилку. Полежать в холодильнике может недолго, лучше из срока годности вычесть один-два дня и успеть использовать. Морозить удобно порционно.
Йогурты, сметану и творог в баночках лучше не перекладывать никуда и закрывать крышкой, чтобы не примешивался запах других продуктов. А вот консервы после вскрытия лучше переложить.
Распределите места в холодильнике между продуктами:
- партер (молочка на виду, чтобы не пропустить срок годности);
- балкон (мясо в морозилку);
- сцена (фрукты на столе и лучше хранятся, и быстрее съедаются);
- а кого рассадить (овощи отдельно друг от друга).
На сладкое
Как приготовить не только сладкое, но и горячее, закуски, салаты — специальный раздел на сайте. Можно выбрать праздничные блюда к 8 марта. Это к слову, о разнообразии.
Если вы в Москве, Санкт-Петербурге либо в ближайших к этим городам областях и решили проверить свои покупательские умения в «Перекрёсток Онлайн», знайте, что скидка 1500 рублей на первые три заказа ждёт вас — по 500 рублей на каждый. Промокод: NEW