Найти тему
Заметки психолога

Здоровый образ жизни : заменяем вредные продукты на полезные. Часть 2

Оглавление

Здоровое питание - это путь к красивому телу и хорошей коже. Это основа, без которой тренировки в зале или бег по утрам будут бесполезны. Я также любила пельмени с майонезом и не могла жить без бургера из KFC, но отказавшись от этого, моя жизнь заиграла новыми красками. У меня ушёл лишний жир, улучшилось самочувствие. Трудно начать, тяжело остановиться, особенно, когда виден результат. Поэтому разбираем еще 3 продукта, которые нам вредят и их полезную замену.

1. Греческий йогурт / Майонез

Греческий йогурт - это альтернатива для гурманов, для тех, кто ценит натуральный вкус продукта без добавления примесей и консервантов. Изготавливается из коровьего, козьего или молока овцы, не содержит сахар. Благодаря богатому содержанию белка, способствует росту мышц при физической нагрузке, обладает лактобактериями и восстанавливает микрофлору кишечника , ускоряет метаболизм и помогает укрепить кости. А в блюдах этот йогурт раскрывает свои сливочные нотки отодвигая второй подбородок под названием майонез на последние позиции.

Если вы придерживаетесь диеты и следите за калориями, то можете выдохнуть, этот йогурт низкокалорийный, всего 66 ккал/100 гр
-2

2. Рикотта / Плавленный сыр Hohland

Рикотта - это королева балла в моем холодильнике. Почему?

Минимальный состав, нежнейший вкус, источник протеина, низкокалорийный. Настоятельно рекомендую начать читать состав прежде чем что-то купить. В сыре Hochland содержится много консервантов, а именно добавок Е, что оказывает негативное влияние на наш организм. Средняя стоимость риккоты 130 руб, но здесь вы отдаёте деньги за натуральный продукт, а не за усилители вкуса.

Состав рикотты: подсырная сыворотка, сливки или молоко, в качестве регулятора кислотности выступает лимонная кислота. Калорийность 174 ккал / на 100 гр.
-3

3. Геркулес / Каши быстрого приготовления

Зачем есть то, от чего нет пользы? Всегда задаю себе этот вопрос.

Геркулес содержит много полезных свойств, таких как выведение токсинов из организма, защита сосудов от холестерина, способствует улучшению работы кишечника и желудка. А еще он может быть очень вкусным в сочетании с мёдом или арахисовой пастой, а если туда еще нарезать фрукты и добавить орешки, то пальчики оближешь.

Каши быстрого приготовления на подобие "Быстров", "Увелка" содержат больше сахара, который способствует увеличению нашей талии, да и стоят в 100 раз дороже обычного геркулеса.

Стоимость пачки геркулеса в Магните - 13 руб, стоимость каши "Быстров" - 170 руб. Калорийность геркулеса 55,4 ккал / на 100 гр, калорийность каши "Быстров" 333 ккал/на 100 гр. Не вижу смысла переплачивать за сахар и консерванты.
-4

Рецепт запеканки с бананами

Аккуратно это слишком вкусно!

В прошлой статье я обещала поделиться вкусным рецептом, это творожная запеканка с бананами. Время на приготовления займёт около 15 мин, а удовлетворение затянется на несколько часов.

Ингредиенты : банан - 1 шт, творог - 180 гр ( 1 пачка), рисовая мука 2,5 ст/л, яйцо - 1шт, мёд - 3 ч/л, корица по желанию
Приготовление: выложить творог в объемную тарелку, добавить яйцо и муку. Размять, чтобы получилась однородная масса, далее, добавьте половину нарезанного банана и снова перемешайте. Положите массу в формочку ( у меня контейнер круглой формы ) и поставьте в микроволновку на 5 мин с высокой мощностью. Достаньте, выложите на тарелку, полейте мёдом и украсьте второй половиной банана. По желанию можно присыпать корицей (P.S так вкуснее).

Прекрасный вариант завтрака, быстро и вкусно! Можете добавлять нотки креатива, играть с арахисовой пастой, добавлять сыр, орешки, все, чего душа просит. Но играйте не на количество, а на качество. Приятного аппетита!

-5