Бабушка в детстве готовила мне их очень часто, но без мака. И чуть чуть преобразовав рецепт я решила поделиться им с вами. Приготовление займёт буквально 5 минут, а в результате вы получите нежный, ароматный и вкусный завтрак.
Понадобится:
- Творог 500 гр
- Сахар 3-4 ст.л
- Ванилин пакетик
- Яйцо 1 шт
- Мука 3 ст.л + примерно пол стакана на обвалку
- Мак 3-4 ст.л
Подходите тщательно к выбору творога, от него напрямую зависит консистенция и форма будущих сырников. Я выбираю творог в брикете, чаше всего фирмы «Простоквашино».
Творог хорошо разминаем вилкой в однородную консистенцию, чтобы было легче лепить сырники.
Соединяем все ингредиенты.
На стол или дощечку высыпаем муку и начинаем формовать сырники. Мне больше всего нравятся вот такие «пухленькие».
Из 500 гр творога у меня получилось 9 вот таких больших и красивых сырников.
Сковороду я разогреваю, наливаю каплю масла и убираю излишки салфеткой.
Обжариваю с 2 х сторон под крышкой до золотистой корочки.
Вкусный завтрак за 5 минут готов! А вкус прямо из детства!
Украшаю растопленным шоколадом, малиной и сахарной пудрой.
От такого вкусного и нежного завтрака поднимается настроение на целый день!
Советую и вам приготовить!Спасибо что прочли статью до конца!
Если вам понравилась моя статья, ставьте «мне нравится» и делитесь ею с друзьями!
Обязательно сохраняйте рецепт!
Ознакомьтесь с другими моими рецептами! ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️