Ингредиенты: 🧈Смешиваем венчиком размягченное масло и сахар 🥚Яйцо взбалтываем вилкой. Добавляем к маслу с сахаром 🥛Вливаем слегка подогретое молоко, чуть теплее комнатной температуры 🥣Порциями просеиваем муку, перемешиваем (можно добавить ванильный сахар, лимонную цедру) 🥄Перемешиваем тесто, подсыпая муку (консистенция густой сметаны). Добавляем разрыхлитель 🔥Духовка заранее разогреть до температуры 200 градусов ✔️Формочки смазываем маслом, заполняем тестом на две трети объема 🕑Помещаем на противень, ставим в духовку на средний уровень. Выпекаем 20-25 минут https://namenu.ru/10911/Maffiny_na_moloke_v_silikonovyh_formochkah/
Ингредиенты:
- мука – 130-140 гр;
- масло сливочное – 60 гр (размягчить);
- молоко – 5 ст. л.;
- яйцо – 1 шт;
- сахар – 4 ст. л.;
- разрыхлитель – 1,5 ч. л.;
- ванильный сахар – 0,5 ч. л.
🧈Смешиваем венчиком размягченное масло и сахар
🥚Яйцо взбалтываем вилкой. Добавляем к маслу с сахаром
🥛Вливаем слегка подогретое молоко, чуть теплее комнатной температуры
🥣Порциями просеиваем муку, перемешиваем (можно добавить ванильный сахар, лимонную цедру)
🥄Перемешиваем тесто, подсыпая муку (консистенция густой сметаны). Добавляем разрыхлитель
🔥Духовка заранее разогреть до температуры 200 градусов
✔️Формочки смазываем маслом, заполняем тестом на две трети объема
🕑Помещаем на противень, ставим в духовку на средний уровень. Выпекаем 20-25 минут
https://namenu.ru/10911/Maffiny_na_moloke_v_silikonovyh_formochkah/