Пять сахарных заводов прекратят работу или приостановят производство на территории России в сельскохозяйственном сезоне с августа 2020 по июль 2021 года. Об этом сообщила аналитическая служба Союзроссахара. В конце 2018 года один завод уже был закрыт. Новость о грядущем закрытии заводов взволновала россиян: следует ли срочно делать запасы сладкого песка, подорожают ли в связи с этим кондитерские изделия и другие продукты, которые имеют в своем составе сахар? ПОСАДИЛ ДЕД СВЕКЛУ Выросла свекла большая-пребольшая. В том смысле, что последние три года рекордный урожай сахарной свеклы превысил все мыслимые пределы, что привело к превышению предложения над спросом. Цены снизились более чем в 1,5 раза. Если в январе 2019 года розничная цена за 1 кг сахара была в районе 45-49 рублей, то в январе этого года — 24-30 рублей. Это минимальный уровень цен за последние 7 лет. Рентабельность производства упала настолько, что производители ушли в минус. По понятным причинам продолжать вести бизнес в