Недавно нашел в одной кулинарной книге вот такой замечательный рецепт английских сэндвичей. Начинка очень вкусная: тунец, красный лук, яйца вареные, томаты, каперсы и анчоусы. Прекрасная закуска! ИНГРЕДИЕНТЫ. Хлеб для сэндвичей-8 Штук Тунец консервированный-300 Грамм Яйца-4 Штуки сваренные вкрутую Сыр чеддер-4 Ломтика Помидоры-2 Штуки Лук красный-1 Штука Салат-4 Штукил листа Майонез-80 Грамм Каперсы-1 Ст. ложка Анчоусы-2 Штуки 1.Яйца отварим вкрутую. Очищаем их и нарезаем тонкими кружочками. 2. Лук очищаем и нарезаем полукольцами. Если хотите, можно замариновать лук, капнув немного уксуса и добавив чуточку сахара. 3.Нарезаем кружочками томаты. 4. С консервированного тунца следует слить масло, а саму рыбу размять вилкой. 5.Каперсы и анчоусы мелко нарезаем и смешиваем с майонезом. По желанию можно добавить немного горчицы. 6.Намазываем на ломтики хлеба приготовленный соус. 7.Сверху кладем тунец. 8.Также добавляем томаты, лук, сыр и салат. 9.Накрываем сэндвич вторым ломтиком хле
Недавно нашел в одной кулинарной книге вот такой замечательный рецепт английских сэндвичей. Начинка очень вкусная: тунец, красный лук, яйца вареные, томаты, каперсы и анчоусы. Прекрасная закуска!
ИНГРЕДИЕНТЫ.
Хлеб для сэндвичей-8 Штук
Тунец консервированный-300 Грамм
Яйца-4 Штуки сваренные вкрутую
Сыр чеддер-4 Ломтика
Помидоры-2 Штуки
Лук красный-1 Штука
Салат-4 Штукил листа
Майонез-80 Грамм
Каперсы-1 Ст. ложка
Анчоусы-2 Штуки
1.Яйца отварим вкрутую. Очищаем их и нарезаем тонкими кружочками.
