ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 гр. - мясо любое (мякоть)
3 шт. - яйцо
3 ст.л. - картофельный крахмал
3 ст.л. - майонез
3 пучка - зелени: зеленый лук, петрушка, укроп
По вкусу - соль и перец
Растительное масло - для жарки
Как приготовить очень вкусные мясные оладьи смотрите на нашем YOUTUBE канале "СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ!"https://clck.ru/MMG4L ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Там вы найдете более 800 рецептов.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Мясо нарезаем толщиной 1 см. Кусочки немного отбиваем.
- Мелко нарезаем зелень.
- Затем кусочки мяса нарезаем мелкими кубиками.
- Кубики мяса перекладываем в большую миску, добавляем яйца, соль, перец. Перемешиваем. Добавляем крахмал. Перемешиваем.
- Высыпаем зелень. Перемешиваем. Последним добавляем майонез. Перемешиваем.
- Ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло, ждем пока масло нагреется. Жарим мясные оладьи.
- Готовые оладьи перекладываем на бумажную салфетку.
Готово. Приятного аппетита.