Вот вы по каким критериям выбираете хлеб для дома? Кто-то может и сам печёт, у меня кстати есть даже рецепт по этому поводу.
Но сначала вы в комментариях отпишитесь по этому поводу, кто какой выбирает, можно с фото) тоже буду дегустировать.
Ну а сегодня на моём столе, вот четыре варианта.
Буду выбирать хлеб для бутеров и для повседневного потребления. К гарнирам, использования в закуски. Канапе) Ну и конечно же гренки.
Бородинский.
На вкус приятный, есть нотки «настоящего Бородинского». Сильно не крошится, в меру портится. Черствеет за неделю. Просто сохнет. Консистенция плотная, не похож на губку. Но лучше я думаю брать не в нарезке, а цельный.
Бурже.
Отлично подходит для гренок, не путайте с сухариками, это два разных продукта. А вы в курсе чем они отличаются? Пишите ответы в коммментариях.
Можно перед употреблением слегка разогреть, так, семечки раскроют свой вкус. Идеально подойдёт для завтрака. Сделать тост, намазать сливочное масло, и положить лист салата. А ещё заварить бодрящий кофе со сливками, и у вас будет, идеальный завтрак. Слегка сладковатый, но в меру, мне понравился его пикантный вкус. Но по цене дорогой.
Целебный.
Даже ума не приложу, почему его так назвали. На вид, и на вкус, обычный «Дарницкий». В меру солёный. Идеально подходит для бутербродов. Когда делаешь тостом, моментально сохнет. На сухари, в самый раз. Лучше намазать майонезом, и одновременно «тайским-чили», и будет оооочень вкусно, я обещаю. Также с первым, и вторым блюдом не плох. Хранится около недели, но лучше съесть за три дня.
Иностранный претендент.
Harrys.
Обычным тостовым хлебом, его не назовёшь. Нет, он не крошится, мягкий. На вкус...даже не знаю что сказать. Сильно сладкий, но вкус специфический. В самый раз для сандвича. В американских традициях, можно намазать арахисовым маслом. Хорошо в прикуску с джемом. Совершенно не подойдёт к гарнирам, и супам.
Такое ощущение, что он совсем не портится. Может храниться до полугода. Вот рецептик закуски с ним, очень вкусно! Советую к дегустации!
Подведём итоги дегустации
Из всех вариантов, идеально подходит «Целебный». Я его пробовал и в виде гренки, и сухарей. Очень хорошая цена, не дороже 45 ₽. Я ставлю ему четыре звёзды из пяти. Остальные варианты, я бы не брал вовсе.