Знакомьтесь, это Psychobrewery Очень маленькая, но невероятно гордая пивоварня из Екатеринбурга. Ребят я знаю давно и мы дружим, поэтому мне удаётся попробовать их сорта одной из первых. Вот каждый раз это что-то невероятное, плотное, интересное, ароматное и доведенное до практического идеала. Мы ласково называем ребят психами, а они в очередной раз несут нам партию убойных Элей в очень ограниченном количестве. Так и в этот раз... Farmhouse Ale (ABV:8,0) - для фармхауса, сваренного в России это, прям, бомба! Вкусов целая уйма: сено, трава, фанк, забродившие яблоки. Для меня это пахнет, знаете, такой осенью, когда опавшие листья начинают подгнивать, это очень круто. American Barleywine (ABV:12,5) - полнотелый, ароматный, с хорошей такой хмелевой горечью. Сначала по рецепторам бьёт куча хмеля, а затем медленно переходит в приятное солодовое послевкусие с небольшой карамельной сладостью. Buckwheat Barleywine (ABV:14,0) - барливайн с добавлением гречневего солода. Вкус очень интересный! Небольшая, приятная хмелевая горечь, хлебная корочка, что-то терпко-цветочное. Тягучая, согревающая спиртуозность (для такого градуса алкоголь хорошо скрыт). Аромат очень богатый, сладковатый, многогранный. В общем, друзья, очень советую вам попробовать! Психи, а вы очень
#пиво #крафтовоепиво #крафт ##Екатеринбург #неалкоголичкаадегустатор
