Нежный и сытный салат для любителей блюд с тыквой. Салат готовится очень просто и получается он вкусный, ароматный, насыщенный, тыква в нём практически не чувствуется и не любителями тыквы вполне принимается за морковь, проверено. Я часто готовлю разнообразные блюда с тыквой, салат совершенная импровизация и весьма удачная, салат понравился, буду готовить не раз.
Ингредиенты:
Картофель варёный – 2-3 шт.
Яйца варёные – 1-2 шт.
Тыква – 50 г.
Сыр твёрдый – 50 г.
Майонез – по вкусу
Зелень – по вкусу
Соль – по вкусу
Картофель отварим до готовности, почистим его и нарежем небольшими кубиками.
Яйца отварим вкрутую, почистим и тоже нарежем их небольшими кубиками.
Тыкву почистим и перетираем её через мелкую тёрку. Количество тыквы можно менять по своему вкусу, если дома все любят тыкву, то вполне можно добавить побольше.
Сыр перетираем через крупную тёрку. Сыр для приготовления этого салата подойдёт любой твёрдый.
Добавим в салат любимую измельчённую зелень, я брала для приготовления укроп и кинзу. Заправляем салат майонезом или сметаной, если нужно то салат солим. Перемешиваем.
Вкусный салат можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
Картофельный салат Маккарт тут
Салат Чайка тут
Желаю всем вкусной жизни! Если Вам было интересно, ставьте лайк! Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить. Спасибо