Доброе утро, такие оладушки можно готовить как на завтрак, так и на обед, они очень сытные и вкусные. В детстве мне иногда готовила такие бабушка)
Ингредиенты:
Ветчина
Сыр
Яйцо - 1 шт
Сметана - 100 гр
Мука - 50 гр
Соль по вкусу
Сода
Приготовление:
В миску бьём одно яйцо, добавляем туда 100 гр сметаны, щепотку соды и 50 гр муки и перемешиваем
Дальше нарезаем ветчину и сыр кубиками, кидаем это всё в миску, солим и ещё раз перемешиваем
Жарим на огне чуть выше среднего, по две минуты на каждую сторону.
На этом наши оладушки готовы.
Приятного аппетита;)
