В названии моей сегодняшней статьи всем известная шутка из интернета по поводу лишнего веса. Но, как известно, в каждой шутке - большая доля истины...
Дилемма всех худеющих: считать калории при похудении или не считать?
Я уже отмечала в предыдущих статьях повысившуюся активность тех, кто только собирается начать худеть. У них после прочтения статей появляются вопросы, на которые я отвечаю или в комментариях или в виде статей. Сегодняшняя статья как раз из таких - ответ на вопрос, почему я не везде проставляю калории блюд, которые употребляю.
Я похудела уже на 36 кг. Калории практически никогда не считала и не считаю. А "практически" потому, что, тем не менее, представление о калорийности того или иного продукта или блюда у меня есть. И я частенько заглядываю в онлайн-калькулятор для того, чтобы удовлетворить свое любопытство. И достаточно часто для тех, кто считает калории, я все-таки проставляю калорийность и БЖУ блюд, которые или рекомендую, или сама принимаю.
Как же я худею без ежедневного подсчета калорий? Я просто соблюдаю размер порции - не более 250 грамм или мл на прием пищи.Я очень быстро привыкла к размеру такой порции и меня она никак не напрягает, я наедаюсь. У меня 5 приемов пищи (завтрак, обед, ужин и между ними 2 перекуса). Ем свежие овощи и фрукты. На ночь - только белковое блюдо или продукт. Много пью воды - 1,5 литра в день. И все-таки, держу в уме примерную калорийность пищи, которую собираюсь принимать.
Почему у меня такое отношение к калориям?
Во-первых, самая главная причина - мне их лень считать.
Во-вторых, если у меня получается худеть и без подсчета калорий, зачем же мне себе усложнять жизнь?
В-третьих, посещая общество худеющих женщин старше 50 лет, я отметила следующее обстоятельство: мы все настолько разные, вернее наши организмы, что одну и ту же еду, мы усваиваем по-разному. Это зависит, как объяснила наша диетолог, от скорости метаболических процессов наших организмов. Недаром одни едят все подряд и не прибавляют в весе, а другие поправляются даже на голодной диете.
Когда я решила худеть, я стала читать много специальной литературы и статей по обмену веществ, по организации правильного питания и так далее, то есть все, что связано со снижением веса. Еще на том этапе, я как-то прочитала статью, где рассказывалось об изысканиях британских ученых в области здорового питания. Запомнилось из той статьи утверждение, что подсчитать калории в еде возможно только в лабораторных условиях и что в разных условиях энергия из пищи расходуется по-разному — это зависит от физиологии человека, его активности, особенностей метаболизма, даже от климата и времени года и т. д. Причем процесс похудения активно и, можно сказать, легко идет у более молодых людей - они могут худеть до 7-8 кг в месяц. Связано это опять-таки с метаболическими процессами молодых организмов. Поэтому девушка или молодая женщина до 35-40 лет легко справится с похудением, а вот женщинам старше 45- 50 лет -это уже 3-4 кг в месяц и только с условием соблюдения всех нюансов снижения веса ( мне 57 лет и я это знаю на собственном опыте).
Таким образом, на процесс похудения влияет слишком много разных факторов, поэтому простым подсчетом калорий тут не обойтись.
Чтобы похудеть, современные системы питания призывают не голодать и фанатично подсчитывать калории, а заниматься физической активностью и следить за режимом питания и количеством еды, которую вы съедаете. Разумеется, предпочтение нужно отдавать здоровой правильной пище, а не фастфуду, сладостям и другим источникам «пустых» калорий.
Милые мои дамы, подписчики и читатели, я не призываю вас - ни в коем случае!!! - отказаться от подсчета калорий. Если это вам помогает в процессе похудения, дисциплинирует, то вы должны продолжать вести подсчет. Я просто ответила на ваш вопрос, почему я не считаю калории при приготовлении и приеме пищи.
Каждый самостоятельно определяет то, что ему помогает худеть!
Я желаю всем успеха в похудении и здоровья! Только настойчивость в достижении цели будет самым большим подспорьем в этом!
Подписывайтесь на мой канал и я расскажу вам еще много интересного и полезного для похудения и оздоровления!