Порадовать себя и родных с самого утра просто. Если приготовить вкусный и питательный завтрак, то и настроение может в значительной степени улучшиться, а сил для работы и дел в течение дня прибавиться.
Ингредиенты:
- Лаваш: 1 лист (примерно 100 гр).
- Творог: 100-150 гр.
- 1/2 крупного яблока.
- Ванилин: на кончике ножа.
- Сахар: по вкусу.
Приготовление:
- Лаваш с помощью ножниц нарезать на длинные широкие полосы.
- В миске растереть вилкой творог, добавить сахар и Ванилин, все перемешать.
- Половину яблока, очищенного от сердцевины, черенка и пр., натереть на крупной тёрке.
- Добавить тертые яблоки к творожной массе, перемешать.
- Выложить чайной ложкой творожно-яблочную начинку на полоски лаваша. Свернуть лаваш рулетиками.
- В заранее прогретую духовку отправить рулетики с начинкой на 10-15 минут (на небольшой огонь). Извлечь рулетики из духовки, дать немного остыть.
- Нарезать рулетики на несколько долей, выложить на тарелку. При желании украсить с помощью кондитерской посыпки, взбитых сливок, варенья.
Подписаться на мой канал.