Порадовать себя и родных с самого утра просто. Если приготовить вкусный и питательный завтрак, то и настроение может в значительной степени улучшиться, а сил для работы и дел в течение дня прибавиться. Ингредиенты: - Лаваш: 1 лист (примерно 100 гр). - Творог: 100-150 гр. - 1/2 крупного яблока. - Ванилин: на кончике ножа. - Сахар: по вкусу. Приготовление: - Лаваш с помощью ножниц нарезать на длинные широкие полосы. - В миске растереть вилкой творог, добавить сахар и Ванилин, все перемешать. - Половину яблока, очищенного от сердцевины, черенка и пр., натереть на крупной тёрке. - Добавить тертые яблоки к творожной массе, перемешать. - Выложить чайной ложкой творожно-яблочную начинку на полоски лаваша. Свернуть лаваш рулетиками. - В заранее прогретую духовку отправить рулетики с начинкой на 10-15 минут (на небольшой огонь). Извлечь рулетики из духовки, дать немного остыть. - Нарезать рулетики на несколько долей, выложить на тарелку. При желании украсить с помощью кондитерской посыпки