Ужин на скорую руку. Невероятно вкусное блюдо. Быстро готовится. Без особых затрат.

Его можно подавать с рисом или макаронами.

Для приготовления понадобиться.

0.5 кг картофеля.

350 гр куриного фарша.

1 яйцо.

Растительное масло для обжарки.

Соль и перец по вкусу.

Зелень укропа.

Для начала натираем картофель на крупной терке. Затем добавляем в нее куриный фарш,яйцо,соль,перец.

Все хорошо перемешиваем.

Скатываем в ладошках небольшие шарики.

Наливаем растительное масло, разогреваем сковороду.

Обжариваем шарики с обеих сторон.

Готовим соус.

200 гр сметаны.

1 столовая ложка томатной пасты.

Соль и перец по вкусу.

Специи.

Все ингредиенты смешиваем в миске.

Выливаем соус в сковороду.

Тушим под крышкой 15-20 минут на среднем огне.

В конце приготовления посыпаем зеленью укропа.

Ужин на скорую руку готов. Можно к этому блюду, приготовить салатик из свежих овощей или просто выложить овощи рядом с мясными шариками.

Если вам понравился мой рецепт ужина, ставьте лайк подписывайтесь на канал.