Фитнес сообщества, журналы и программы про здоровье, бодибилдеры, блогеры, медийные личности, от них ты всё время слышишь, что самое лучшее питание-это дробное, 6-8 приёмов пищи в день, а у кого-то и до 12 доходит со всеми перекусами. А ты когда-нибудь задумывался, что всё это окружение, которое тебе навязывает такой подход, может оказаться не самым лучшим эталоном здорового человека. Да, я знаю, что все они визуально выглядят красиво и круто, но откуда тебе знать какое у них состояние здоровья? Я уже много раз говорил, что худеть, даже сечься можно как на диете тортиков, так и на диете обезжиренных грудок, обезжиренного творога и отделённых белков от желтков. Но уверены ли вы в том, что те люди которые вам навязывают такую точку зрения про дробное питание, не только выглядят хорошо, но и чувствуют себя хорошо, живут без депрессий, без страхов, без тревог, без смен настроения, и самое главное без болезней? Зачем мы слепо делаем так, как делают миллионы людей из фитнес индустрии и индустрии здоровья, ведь это такие же многомиллионные индустрии как молочная индустрия, сахарная индустрия, сигаретный бизнес, время раскрыть глаза, давайте посмотрим на правду. Сколько раз вы слышали о том, что для того чтобы раскрутить свой обмен веществ необходимо есть каждые 2 часа, я не знаю кто это придумал, может быть в теории в этом есть какой-то свой смысл. В этой статье я разложу для вас по полочкам, почему дробное питание-это миф, начинаем!
С точки зрения науки, вроде как, если мы едим каждые 2 часа, если так подумать, то мы ускоряем свой обмен веществ, нет это не так, точнее мы его немного ускоряем, когда что-то съедаем, но давайте посмотрим на другие, более мощные факторы, гормоны, которые влияют на все эти процессы в нашем организме. Я сейчас говорю о 2-х гормонах: инсулин и глюкагон, и так как они работают. Сначала инсулин, инсулин вырабатывается тогда, когда мы что-то съедаем, когда в нас попадает какой-то макро нутриент, белки, жиры, либо углеводы. Кстати, углеводы, больше всего провоцируют выработку увеличения инсулина в нашем организме. Как реакция на то что мы съели наша поджелудочная железа вырабатывает инсулин? Те углеводы, которые мы получили, превращаются в глюкозу, жиры, которые мы получили превращаются в жирные кислоты, и белки которые мы съели, превращаются в аминокислоты. Как только инсулин сделал свою работу, то есть он позволил клеткам раскрыться для того чтобы получить те нутриенты, те БЖУ, которые мы съели, только после этого он возвращается на своё место. И так происходит каждый раз, когда мы что-то съедаем, инсулин увеличивается, инсулин уменьшается, так впоследствии складывается нечувствительность к инсулину. С этим дробным питание появляется, всем вам известное плато, точку за которую вы не можете переступить, вес уже больше не снижается, и жирок весь будет конвертироваться в живот. Теперь о глюкагоне, было такое исследование интересное, про влияние инсулина и глюкагона на похудение. Две группы крыс, одной группе крыс вкололи инсулин, второй группе вкололи глюкагон, кормили одной и той же едой, и подвергали одним и тем же физическим нагрузкам. Та группа крыс, которой вкололи глюкагон, потеряли больше жира, а та группа крыс, которой вкололи инсулин, наоборот потолстели. Зачем я вам об этих крысах рассказываю, глюкагон-это противоположный инсулину гормон. Глюкагон высвобождает те нутриенты, которые тело получило из белков жиров и углеводов, и которые были перенесены в клетки инсулином, в кровоток, для того чтобы использовать их как энергию. То есть глюкагон, позволяет эти нутриентам появляться в кровотоке, а не оставаться в клетках. Простыми словами теперь: гормон инсулин-для хранения, гормон глюкагон-для высвобождения. Получается, что каждый раз, когда мы едим каждые 2 часа, мы находимся в фазе поглощения нутриентов. Как же нам в этом случае, запускать глюкагон, для того чтобы высвобождать жиры и сжигать их? Так что углеводы, которые вы едите по 6-10 раз в день, сидят у вас в мышцах и в печени, в форме гликогена, и не высвобождаются полностью, а должны конвертироваться обратно в глюкозу за счёт работы глюкагона. А жирные кислоты, которые хранятся в жировых клетках, им тоже необходим глюкагон, для того чтобы запустить процесс липолиза, процесс жиросжигания. Во всём этом очень много смысла, каждый раз, когда мы едим, мы увеличиваем инсулин, потом он понижается, вот на этот процесс необходимо минимум 4 часа, чтобы инсулин понизился, и появился глюкагон. Мы этими 2-х часовыми дробными питаниями не даём глюкагону появится, сделать всю эту работу. Глюкагон-это гормон, который помогает сжигать наши жиры, он антагонист инсулина. Ну так что, дробное питание 6-10 раз в день, и раз в 2 часа инсулин, никакого глюкагона, никакого жиросжигания, что выбираешь? Да, я знаю, ты скажешь, что люди на дробном питании теряют лишний вес, а я тебе отвечу, они сидят на очень большом дефиците калорий, на регулярной основе, и мучают своё тело и своё здоровье. Если вам и этой инфы мало, для того чтобы перестать верить в этот фитнес бред вокруг нас…) Я не говорю, что нельзя худеть на дробном питании, но присмотритесь по ближе к этим двум гормонам, с биохимией человека не поспоришь. Цель этой статьи-это раскрыть вам глаза, показать то, что вам впаривают, научно не доказано!
Надеюсь вам понравилась эта статья, и вы сделали правильные выводы, а если статья и вправду понравилась, то поставь лайк под ней, поделись этой статьёй с друзьями, пишите комментарии, со всеми пообщаюсь, и подписывайтесь уже)
Всем мир!