ГРАФИК РАБОТЫ ЦВЕТОЧНОГО
24/7 или по ЗВОНКУ?
Держите ЛАЙФХАК.
В этот раз поговорим на тему графика работы вашей студии.
Уверен, вам не раз звонили или приходили клиенты, спустя 10 минут после того, как вы уже закончили работу и закрываете студию.
Со мной такое случалось очень часто.
Иногда мне было комфортно снова возвращаться на работу и продавать цветы – ведь это же мой магазин и мой доход.
Но потом все чаще мне стало это некомфортно, и я начала задумываться почему такая ситуация произошла со мной.
Что я сделала не так?
Что делать?
Задерживаться или отказать?
На самом деле, нет четкого ответа на эти вопросы.
Но есть негласное правило, к которому стоит склоняться.
Если вы приняли решение работать по определенному графику, а не 24 часа, тогда и придерживайтесь своего графика и приучайте к нему клиентов.
Разберем ситуацию подробней.
Вы только начинаете и боретесь за каждого клиента.
К вечеру подготовьте несколько вариантов букетов и предложите клиенту выбрать готовое.
Это нормальная практика, мы все люди и хотим отдохнуть, заняться личными делами и т.д.
Клиент легко соглашается выбрать быстро и из готового, он понимает, что выдернул вас из дома. Но ведь уже выдернул.
Были случаи, когда мне в 10-11 часов вечера, буквально вылезая из ванной, приходилось нестись в магазин и делать букет из роз 5.
Как я могу не прийти - ведь это хороший знакомый, которому неудобно отказать.
Так проходили практически все мои рабочие дни.
Решений в данной ситуации было два: переход на круглосуточный режим или «воспитывать» клиента.
Проанализировав я поняла, что режим 24 часа может иметь место, если будет постоянный поток клиентов, который покроет все расходы.
Но такого потока ночью у меня не было.
И не каждый вечер клиенты звонили.
Стоит ли переходить на такой режим из-за пары клиентов?
Нет.
А также я поняла, что и не надо работать, когда вы уже закрылись.
И этому есть очень много плюсов:
Отдохнувший флорист, выходя на работу, сможет работать гораздо эффективней.
Элементарно, он сможет более приветливо общаться, генерировать необычные идеи и радовать клиента нестандартными флористическими решениями, тем самым сохраняя лояльность большинства клиентов.
Те клиенты, которым будет правильно отказано, со временем перейдут на ваш график работы, и будут заказывать букеты заранее.
Я не говорю о неких исключениях, когда, например, клиент просить сделать доставку букета для девушки в 00:00 часов.
Вы просто забираете ЗАРАНЕЕ заказанный и ОПЛАЧЕННЫЙ букет домой и к нужному времени отправляете его.
Друзья, цените свое время, не стесняйтесь озвучивать клиенту, что такая доставка может быть дороже и т.д.
Всем успешной недели.
Расскажите про ваши случаи на работе.
Поделитесь как вы относитесь к такой работе «по вызову».
Как строится ваша работа с клиентом.
#лайфхак #пробизнес #проклиентов #процветы #просоветы #цветочныйбизнес #какоткрытьцветочный #цветочныймагазин
