Детская память цепкая. Вы не поверите, но многие дети помнят свои дни рождения с самого раннего детства. Я помню лет с пяти. А некоторые помнят с трех-четырех лет. И помнят не только подаренные им игрушки, сейчас детей не очень ими удивишь. Помнят свои торты! Первую свечу, которую задули - помнят, сахарного мишку с торта - помнят. А некоторые хранят фигурки котят, зайчиков, мишек долгие годы, пополняя каждый год свою коллекцию новыми.
Многие дети, для которых я делала первый их торт, стали уже взрослыми людьми, кто-то старшеклассник, кто-то помладше, есть такие, для которых мои торты стали обязательным атрибутом дня рождения. Семейный кондитер - это так здорово звучит! И так приятно получать каждый год все новые и новые фотографии взрослеющих именинников.
Этому торту много лет, его маленькая пятилетняя хозяйка-именинница очень любила мультик про Русалочку. Поэтому папа ее и попросил сделать торт с сюжетом морским, русалочьим. Сейчас эта девочка стала уже девушкой, а я помню те радостные фотографии, присланные мне со дня рождения.
А этот торт заказала бабушка для внучки. Девочка летом к ней на дачу приезжает и любит плескаться в разных тазиках и корытах. И цыплят-утят очень любит. Вот и на торте этот же сюжет появился!
А сюжет этого торта так понравился многим сладкоежкам, что повторялся в зимнем, летнем, осеннем и весеннем вариантах. Мне он тоже нравится. Забавный сюжет из старой открытки из СССР.
Этот торт новорожденный не сможет запомнить. Его запомнили родители и гости. А Ванечке остались на память фотографии. И это не мало!
Одно время подобные торты заказывали для каждой второй девчонки. Я чувствовала себя не столько кондитером, сколько модельером, придумывала все новые и новые модели сладких платьев. Одно было неизменно - "пусть обязательно будет шляпка". Да с удовольствием! Девочки такие девочки!
Торт с пряничными лошадками-пони для маленькой девочки Лизы, которая называла сама себя по имени-отчеству и хотела, чтобы окружающие делали так же. Забавно. Не Лизочка, а Елизавета Николаевна. Вот!
Щенячий патруль еще года четыре назад был фаворитом у детворы! Что не могло не отразиться на оформлении тортов.
Много их было, помню все! С каждым "играла", восполняя недоигранность детскую. И так радостно, когда знаешь, что те, для кого эти торты предназначены, обязательно доиграют и обязательно обрадуются. Как, например, эта чудесная малышка Риммочка))