Самый быстрый и простой суп-пюре. Всего 5 ингредиентов
Ставим на огонь 5 литровую кастрюлю 🥘. Заполняем на 1/2 кубиками тыквы 🎃. Добавляем 1 столовую ложку без горки розмарина и заливаем водой.
Доводим до кипения и варим минут 5🌪. Теперь добавляем заранее обжаренные лук и морковь 🥕
Туда же отправляемой 1 банку томатов 🥫в собственном соку. Солим по вкусу и все перемешиваем.
Теперь получившийся суп взбиваем в блендере 🌀до состояния пюре.
Снова ставим на огонь и варим 3 минуты. Вот теперь наконец вливаем 1 банку кокосового🥥молока и выключаем огонь. Все перемешиваем и вуаля😊, вкусный, ароматный, и красочный суп готово 👌😊
Всем приятного аппетита
Если вам понравился рецепт, поставьте 👍 пожалуйста и черкните пару слов в комментарии 😊. Это поможет развитию моего кулинарного блога.