⠀ О чем молчат врачи?😱 Сейчас будет немного статистики и фактов. По данным ВОЗ железодефицит занимает первое место среди наиболее распространенных заболеваний человека. ⠀ Латентный дефицит железа составляет 70% всех ждс, при этом имеется скрытый дефицит железа, но ещё анемии нет. ЖДА связана с дефицитом железа в организме из за нарушения его поступления, усвоения и повышенных потерь. ⠀ ❗️Суточная потребность в железе-15-20 мг. С пищей в организм поступает 10-15 мг и всасывается около 1-2 мг. Патогенетические механизмы развития ждс. Алиментарный дефицит железа связан с потреблением продуктов с низким содержанием железа. При этом усвояемость железа из растительных продуктов весьма низкая, поэтому ждс распространено среди вегетарианцев. Лучше всего гемовое железо усваивается из мяса и печени животных. Однако качество питания этих животных оставляет желать лучшего, соответственно содержание железа низкое. ⠀ У людей с ожирением возрастает потребность в железе в связи с увеличением массы т