Из названия вы уже поняли, что для приготовления торта вам понадобится всего два ингредиента. Но вы можете украсить торт или добавить внутрь любые наполнители по своему вкусу. Это могут быть орехи, мак, сухофрукты, кусочки шоколада или цукаты.
Так вот, если гости уже на пороге, а к чаю ничего нет, то этот торт вы приготовите всего за 10 минут.
Ингредиенты:
- Печенье крекер – 400 гр.
- Варёная сгущёнка – 2 банки
При покупке печенья будьте внимательны, нам нужен сладкий крекер (отлично подойдут «рыбки»), соленый или сырный крекер не подойдёт. Это очень важно учитывать, иначе торт получится невкусным (проверено на себе).
Варёную сгущёнку покупайте хорошую, без лишних ингредиентов в составе. А ещё лучше сварите сами сгущённое молоко. Самодельная варёнка не сравнится с покупной, она гораздо вкуснее.
Приготовление:
Крекер прямо в пакете измельчаем скалкой (должна получиться крупная крошка), высыпаем получившуюся крошку в ёмкость и добавляем варёную сгущёнку. Хорошенько вымешиваем до однородности.
Возьмём глубокую тарелку (или другую форму) застилаем пищевой плёнкой и выкладываем туда смесь из печенья и варёнки. Перекладываем торт на блюдо и украшаем по своему вкусу. Оставлять его в холодильнике для пропитывания не нужно. Торт готов к употреблению.
А еще можно сделать не один большой торт, а порционно, в форме пирожных. Для этого смесь формируем не в большой тарелке, а например в рюмке.
