Ингредиенты: сливочное масло — 80 грамм; яичный желток — 1 штука; сахар — 60 грамм; пшеничная мука — 1,5 стакана; разрыхлитель — 1 чайная ложка; какао — 1 столовая ложка; сахарная пудра — 1 столовая ложка.
Приготовление печенья пепельное. Яичный желток смешиваем с сахаром,
растопленным маслом,
разрыхлителем, просеянной мукой.
Замешиваем тесто.
Отщипываем небольшое количество теста и скатываем в шарики. Выпекаем в духовке при 180 градусах 10 минут.
В это время смешиваем какао и пудру.
Готовые печенья обваливаем в сухой смеси и подаём на стол.
Подпишись на наш 👉 YouTube канал 👈