Здравствуйте, друзья!
Когда в холодильнике минимум продуктов - это повод включить фантазию и придумать бюджетный и вкусный рецепт. Так получилось и у меня.
После тренировки очень хотелось съесть чего-нибудь легкого, полезного и питательного. Достала продукты, которые были в наличии и придумала свой новый салат. Потом приготовила его мужу и получила одобрение, хотя к салатам он обычно равнодушен.
Самый главный плюс этого салатика - он низкокалорийный, поэтому его смело можно всем, кто пытается похудеть и привести свое тело в порядок. Ну и, конечно, низкая стоимость и самый примитивный набор продуктов, который имеется в любом холодильнике.
Давайте приготовим, попробуем и напишем свой отзыв в комментариях, можно с фото. Мне будет очень приятно.
Ингредиенты на 2 порции:
- 3 яйца;
- 50 грамм сыра;
- 300 грамм свежей капусты;
- 100 мл сметаны;
- 1/2 ч. ложки столовой горчицы;
- 1/2 ч. ложки соли;
- 1/2 ч. ложки хмели-сунели;
- 1 ч. ложка лимонного сока.
Салат из капусты, яиц и сыра готовлю так:
1. Капусту мелко нарезаем, добавляем щепотку соли и мнем руками.
Можно использовать пекинскую капусту. Тогда размягчать ее не обязательно.
2. Яйца нарезаем крупными кубиками и перекладываем в салатник.
3. Сыр нарезаем мелкими кубиками (не на терке!).
4. Готовим заправку: смешиваем сметану, специи, горчицу и сок лимона.
Заправляем салатик. Приятного аппетита!
Может вас заинтересуют и другие рецепты моих легких, но питательных салатов:
Диетический белковый салатик с фасолью: съела одна весь салатник;
Пополняем список здоровых салатиков - овощи и белок в одном салатнике!
Салат из помидоров и сыра за 7 минут;
Мой весенний салатик из свежих овощей и тунца;
Салатик "Сытый муж".
Заходите на мой ютуб-канал и смотрите видео-рецепты. Вот один из них:
Попробуйте также мой любимый чай для иммунитета и стройности:
Спасибо, что посетили мой канал. Не забывайте на него подписаться и оставить лайк!