Наверное каждый меня поймет, эту "головную боль", что приготовить домочадцам. Это несложное блюдо сможет любой сделать, а понадобится небольшой и простой список продуктов.
Фрикадельки, ну возможно они не у всех водятся дома, но для нас они часто спасение, очень удобно в суп, ну и в таком блюде.
Обжариваем на растительном масле лук, морковь и фасоль, можно и горошек, или брокколи или другую капусту, а можно и кукурузу. Если совсем ничего нет, то лук и морковь тоже подойдет.
Обжарив овощи добавляем фрикадельки, потом добавляем воды и томатную пасту и готовим под крышкой минут десять, чтоб хорошенько прокипело скажем так, потом сбавляем огонь, добавляем, зелень, соль, специи.
Отдельно варим спагетти, лучше брать среднего размера, варим их минут 5-7. Потом промываем и откидываем на друшлаг. Остывшие спагетти скручиваем в гнезда. В тарелку кладем "гнездо" спагетти и заливаем подливой с фрикадельками и можно кушать.
Нам понадобилось:
1 морковь
1 луковица
100 грамм фасоли
200 грамм фрикаделек
1 пачка спагетти
соль, масло, специи, ложка томатной пасты, зелень.
А для приготовления в пост, можно и без фрикаделек, просто овощи, главное смотреть состав спагетти, чтоб не было молока и яиц.
А Вы соблюдаете пост или питаетесь в обычном режиме?