Соединила обычную капусту, куриное филе и овсянку: втроём наелись (а потратили 100 рублей)

Рецепт из серии "Недорого и вкусно".

Как готовить:

Капусту нарезаю на кусочки и отправляю в измельчитель с луком и яйцом. Измельчаю. Получается пышная однородная масса. Выкладываю в миску.

Теперь нужно также измельчить куриное филе с овсянкой и яйцом. У меня овсянка быстрого приготовления, но любая подойдет.

Соединяю в миске все ингредиенты, добавляю соль и перец. Перемешиваю и оставляю минут на 15-20.

Очень вкусно получается, если добавить ещё хмели-сунели

Выкладываю на разогретую сковороду с небольшим количеством масла, формирую лепешечку и готовлю 3-4 минуты с одной стороны на среднем огне.

Затем переворачиваю, еще уменьшаю огонь и накрываю сковороду крышкой. Готовлю еще 4-5 минут. Лепешки полностью готовы!

Жарю на двух сковородках (так быстрее)

Можно готовить и в духовке. Вот такой отзыв мне оставили в комментариях под видео:

Ингредиенты:

• Капуста - 300 г

• Лук - 100 г

• Куриное филе - 200 г

• Овсяные хлопья - 70 г

• Яйца - 2 шт.

• Перец черный молотый

• Соль

Получается 10-12 штук

Подаю со сметаной. Вкусно!

Похожие мои рецепты смотрите по тегу:

#кухня наизнанку из капусты

#кухня наизнанку закуски

#кухня наизнанку на ужин