Здравствуйте, друзья! Сегодня завершается Масленица (Сырная седьмица) и мы помимо блинов приготовим сырники. Я их очень люблю за невероятный вкус и простоту приготовления! Смешиваем творог, яйцо, сахар, соль, ванилин и муку. Сформируем сырнички, обваляем в муке и выкладываем на раскаленную сковороду с добавлением небольшого количества растительного масла. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки! Все готово! Подаем со сметаной, вареньем, медом или сгущенкой! Ингредиенты: творог 9 % жирности - 200гр. яйцо - 1 шт. сахар - 2 столовые ложки соль - щепотка ванилин - на кончике ножа мука - 2 столовые ложки в тесто и 2 ложки для панировки. Приятного аппетита! Будьте здоровы, друзья! И любите друг друга!