Ингредиенты:
- сладкий картофель 2 шт.
- перец молотый 1 ст. л.
- корица молотая 1 чайная ложка
- крупнозернистая соль 1 чайная ложка
- оливковое масло 4 ст. л.
- кориандр
Вот как:
- Разогрейте духовку до 220 °С традиционной выпечкой.
- Очистите сладкий картофель от кожуры и нарежьте картофелем фри.
- Смешайте в миске оливковое масло, специи, соль и картофель фри, чтобы каждый картофель был равномерно заморожен.
- Равномерно распределите чипсы на противне и запекайте в духовке около 25 минут.
- Разрезать или разорвать кориандр на картофель фри и подавать.
Приятного аппетита.